慢性乙肝患者在一般情況下，飲食跟平常一樣，不要特別營(yíng)養(yǎng)，也不必特別忌嘴。新鮮的水果、蔬菜、魚(yú)（青占魚(yú)除外）、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。
患有乙肝的你，在日常生活中的應(yīng)該懂得如何進(jìn)行自我調(diào)養(yǎng)，想必你在平時(shí)保健方面遇到若干問(wèn)題，那么乙肝如何保健呢？
1、乙肝患者需長(zhǎng)期服用保肝藥么？
現(xiàn)在臨床上保肝類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)藥物應(yīng)用非常普遍，如果保肝類(lèi)藥物應(yīng)用過(guò)多就會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)或者藥物之間的相互拮抗或化學(xué)作用使肝細(xì)胞受損，脂肪變成纖維化。如葡萄糖補(bǔ)充過(guò)多會(huì)加重胰腺胰島細(xì)胞負(fù)擔(dān)，誘發(fā)糖尿病。
2、慢性乙肝和乙肝恢復(fù)期的患者修養(yǎng)及保健應(yīng)注意什么？
（1）正確對(duì)待疾病、保持樂(lè)觀(guān)情緒，既不能悲觀(guān)失望，又不能放任不管，要樹(shù)立自己戰(zhàn)勝乙肝的信心。
�。�2）合理飲食，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)與休息。
�。�3）預(yù)防各種感染。因乙肝患者免疫力低下，易引起感冒等其他感染，對(duì)乙肝的康復(fù)不利。在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥，不要盲目用藥，以避免加重肝臟負(fù)擔(dān)保護(hù)肝臟。
�。�4）定期復(fù)查肝功能及乙肝病毒DNA、B超等項(xiàng)目。
3、慢性乙肝患者各型乙肝患者的飲食應(yīng)注意什么？
慢性乙肝患者在一般情況下，飲食跟平常一樣，不要特別營(yíng)養(yǎng)，也不必特別忌嘴。新鮮的水果、蔬菜、魚(yú)（青占魚(yú)除外）、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。過(guò)去曾強(qiáng)調(diào)三高，即蛋白、高糖、高維生素，事實(shí)證明是不恰當(dāng)?shù)�。因�(yàn)楦斡胁。c胃消化力減弱，大量營(yíng)養(yǎng)、消化吸收不了，反而加重肝臟的負(fù)擔(dān)，有的甚至引起脂肪肝、糖尿病、冠心病。
當(dāng)舌苔厚膩、腹脹、體重增加者，或肝功能明顯異常時(shí)，應(yīng)吃清淡飲食，以蔬菜為主，少量魚(yú)、肉。忌嘴的食品也是有的，如酒、煙、油膩食品、辛辣和我們常講的“發(fā)”食（如羊肉、狗肉、麻雀肉）。牛肉、雞肉適量可以，但切忌太多。有些食品性熱助火，可能誘發(fā)乙肝，不潔的食品，如咸蟹、毛蚶等生吃的貝類(lèi)海鮮也不要吃。有的“土醫(yī)生”說(shuō)，吃他的藥不能吃葷，只能吃素，甚至只能吃咸菜，是很不科學(xué)的，長(zhǎng)期下去，營(yíng)養(yǎng)不良，肝臟康復(fù)成了空話(huà)。
4、為什么乙肝患者一定要保持樂(lè)觀(guān)情緒？
思想負(fù)擔(dān)重重、郁悶不樂(lè)，祖國(guó)醫(yī)學(xué)稱(chēng)為“肝氣郁結(jié)”，破壞人的心理平衡影響機(jī)體免疫功能。久之，導(dǎo)致身體各部分的機(jī)能紊亂，嚴(yán)重妨礙了肝病的治愈而且可引起其他多種疾病。而心情愉快，氣血通順，就能疏肝理氣，健脾和胃;增強(qiáng)免疫功能，大大有利于身體的健康。心情開(kāi)朗者往往治療效果好。因此要學(xué)會(huì)善于控制調(diào)節(jié)自己的情緒，自尋樂(lè)趣，遇事坦然，保持寬松的心理狀態(tài)。既然是慢性病，心就不能急，病情持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，反反復(fù)復(fù)是規(guī)律，多數(shù)人經(jīng)過(guò)若干年后是能夠康復(fù)痊愈的。因此，速勝論和悲觀(guān)論都是不可取的。
5、各型乙肝患者的飲食應(yīng)注意什么？
由于肝臟是人體的一個(gè)大的“化學(xué)加工廠(chǎng)”，人吃進(jìn)去的食物經(jīng)胃腸吸收后都運(yùn)送到肝臟。在肝臟“加工”成人體自身的蛋白質(zhì)、脂肪和人體代謝所需要的糖，還可變成能量使人能正常地從事工作和學(xué)習(xí)。一旦這個(gè)“化學(xué)加工廠(chǎng)”受到破壞，吃進(jìn)的食物不能正常地進(jìn)行“加工”。肝臟“加工”這些食物的能力是不同的。按“加工”的難易程度來(lái)分，肝臟最容易加工的食物是糖和淀粉類(lèi)，其次是蛋白，最后是脂肪。
因此在乙肝的急性期，患者應(yīng)以進(jìn)食糖和淀粉類(lèi)食物為主，飲食要清淡，易消化吸收，富含維生素，可少量多餐。乙肝恢復(fù)期可增蛋白質(zhì)的入量，有助于肝細(xì)胞的恢復(fù)。乙肝恢復(fù)期患者的食欲增加，但要注意控制體重，過(guò)于肥胖易可加重肝臟負(fù)擔(dān)，引起脂肪肝。肝硬化時(shí)要低鹽飲食，以利腹水的消退，還要避免較硬的食物，以免造成食道靜脈破裂大出血。肝病患者不易飲酒。
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