有些人認(rèn)為只有西藥才有藥物過(guò)敏，中草藥是不會(huì)引起過(guò)敏的，這是誤解。其實(shí)任何藥物都可能引起過(guò)敏反應(yīng)，只是幾率不等、反應(yīng)的表現(xiàn)有差異而已。人參雖為中藥中的上品，也不例外。
一名患胃潰瘍多年的中年男子因身體比較虛弱，所以趁病情較穩(wěn)定之際服用人參口服液進(jìn)補(bǔ)。后來(lái)覺(jué)得口服液價(jià)高量少不合算，就買(mǎi)了生參片自行煎湯服。誰(shuí)知第一次服后才1個(gè)小時(shí)左右，便渾身發(fā)癢，出現(xiàn)一片片“風(fēng)疹塊”。他懂些醫(yī)道，趕快找了一籃子樟樹(shù)葉煮了兩大鍋水，在浴缸里把自己足足泡了半個(gè)小時(shí)，風(fēng)團(tuán)才消退，還睡了個(gè)好覺(jué)。第二天一早，他洗了個(gè)清水澡，把滑膩的樟樹(shù)葉汁清洗掉后，風(fēng)團(tuán)又復(fù)發(fā)了。
人參有益，不能亂補(bǔ)亂吃
這個(gè)是典型的人參過(guò)敏。眾人笑話他，喝人參湯過(guò)敏，喝口服液不過(guò)敏，說(shuō)明那人參口服液是不含人參的假貨，其實(shí)不然，他喝的倒是經(jīng)商品檢驗(yàn)證實(shí)質(zhì)量可靠的名牌貨。真正的原因是，對(duì)口服液成份的要求簡(jiǎn)單，只要含適量的人參皂甙就可以了，而人參的成份就復(fù)雜多了，它含有多種生物堿和容易致敏的物質(zhì)。這名男子就是對(duì)人參皂甙以外的某些人參成份過(guò)敏。
那么生曬參就吃不得了？也不是。我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，人參入藥已有2000年歷史了，人參過(guò)敏雖然少見(jiàn)，但中醫(yī)界的有心人早已注意到這種現(xiàn)象了，只是沒(méi)有引起普遍的重視罷了。一位老中醫(yī)經(jīng)過(guò)觀察總結(jié)，認(rèn)為人參過(guò)敏有4個(gè)好發(fā)因素：一是所吃人參的參齡不足6年，二是人參從采挖到被服用不足2年，三是患者單獨(dú)服用人參，四是患者平素脾胃虛寒。
目前市售的人參大多數(shù)是人工栽培的。按以往慣例，人參至少要種植6年才能采挖，但現(xiàn)在有些參家往往提前采挖，致使市場(chǎng)上出售的幼參多了;目前對(duì)人參的需求量大，商品周轉(zhuǎn)快，現(xiàn)采現(xiàn)加工并現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃，致使貯存不足2年的新鮮參也多了;目前很少有人愿服復(fù)方湯劑，多數(shù)人直接嚼參片或單獨(dú)煮參湯喝。由此看來(lái)，眼下人參過(guò)敏者增多并非偶然。
上述4種過(guò)敏因素，其中的奧妙還有待于以后的深入研究加以揭示，但它們可以作為經(jīng)驗(yàn)，提供給眾多的進(jìn)補(bǔ)人參者作為參考。這里需要特別指出的是，脾胃虛寒的“胃”是中醫(yī)的功能概念，不是實(shí)指解剖意義上的那個(gè)實(shí)體胃。
現(xiàn)在可以推測(cè)的是：引起人們對(duì)人參過(guò)敏的物質(zhì)可能存在于幼參中，隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)，這些致敏物質(zhì)會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化、消失。而且這些物質(zhì)不穩(wěn)定，容易與其它藥物起反應(yīng)而失去致敏作用，而脾胃虛寒者對(duì)這些致敏物質(zhì)比較敏感。
