生病的老人適合吃什么？生病老人的飲食應(yīng)當以清淡且有營養(yǎng)，以及軟爛易消化為主要原則。多吃一些含蛋白質(zhì)的食物、含鈣的食物、易消化的食物、含維生素及微量元素等有益成分的食物。
1、含蛋白質(zhì)的食物：生病老人的身體狀況較差，需要及時補充高蛋白的食物，以維持機體的正常功能，例如雞蛋、豆?jié){、瘦肉、豆腐等。如果老人暫時只能進食流食或半流食，家屬可以給予老人鯽魚豆腐湯、鴨肉湯、菌菇湯等；
2、含鈣的食物：隨著年齡的增長，老人的骨鈣逐漸流失，骨密度、骨質(zhì)量也隨之下降，老人容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥或處于缺鈣狀態(tài)，影響日�；顒�，所以生病老人可以多吃一些含鈣的食物，例如黃豆豬骨湯、豬骨菠菜湯等；
3、易消化的食物：生病老人的胃腸功能較弱，不適合吃難消化的食物，因此可攝入小米粥、山藥粥、魚湯等食物，并少吃油膩、辛辣、寒涼的食物，如肥肉、辣椒、雪糕等。且由于老人的牙齒逐漸脫落，不能吃太硬的食物，如堅果等，否則不利于消化；
4、含維生素及微量元素等有益成分的食物：老人應(yīng)當多吃一些蔬菜、水果，及時補充機體所需要的維生素、胡蘿卜素、微量元素等物質(zhì)，例如菠菜、香蕉、橘子等。
以上給大家介紹了一些生病老人宜食的一些食物，那么，哪些食物時不宜吃呢？
一、老年習(xí)慣性便秘患者：適合吃的水果有香蕉，梨子等等，不適合吃蘋果。
二、心肌梗死的老年患者：宜吃香蕉、橘子等水果;忌吃蘋果。
三、患有傷風(fēng)、發(fā)熱、胃痛、腹瀉、胃炎、二十指腸潰瘍、膽石癥、膽囊炎、肝炎、濕疹、皮炎、癖癥、冠心病、高血壓、脾胃虛寒的老年人是不能吃螃蟹的，這是因為螃蟹是性寒并含有大量的蛋白質(zhì)和膽固醇。
四、患腹瀉的老年人：適合吃蘋果，因為蘋果可以治療腹瀉，不要吃梨子，香蕉等等水果。
五、患糖尿病的老年人：忌食含糖最多的水果，如香蕉、蘋果、荔枝、無花果、梨等。
六、胃酸過多的老年患者：忌食楊梅、梨、李子、檸檬等酸度比較大的水果。
七、老年腸胃弱、消化不良者：不適合吃高糖，高脂肪的食物，像月餅就是不能吃的，不然會影響到自己的食欲的，還會出現(xiàn)肚子脹，胃痛，拉肚子的癥狀。
八、膽囊炎、膽石癥之老年患者：不能吃油膩的食物，像肥肉，煎炸的食物，高糖，高脂的糕點也是不能吃的。因為吃了這些食物會讓膽囊收縮，會使腹部的疼痛更加的厲害，嚴重的時候還會有生命的危險。
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