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如何清洗水果最干凈?

2010-10-12 13:11來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
  洗潔精是平常洗我們的碗筷,還有水果等,殊不知,這些家用洗滌劑都在悄悄掠奪人們的健康,甚至引發(fā)癌癥。那么,市場上買來的水果,經(jīng)歷過采摘、搬運(yùn)和攤販抓錢的手之后,又該用什么清洗呢?

怎樣洗水果 清洗水果 水果干凈

  清洗水果之前必讀!洗滌劑給你帶來癌癥你知道嗎?

  電視臺曾經(jīng)做過一個調(diào)查,選用市場上9種洗潔精,洗過餐具后,用自來水沖洗12次,還能檢測出平均0.03%殘留物。

  常熟市某學(xué)校食堂門口前的一棵高大雪松原本長得枝繁葉茂,卻莫名其妙出現(xiàn)枯黃、葉落的怪象,后來竟在沒有任何蟲害的情況下枯死了,后來查出原因竟是這棵死掉的雪松靠近食堂門口,最近經(jīng)常有洗潔精水直接流到樹根上導(dǎo)致了它的死亡。

  清洗思路:巧洗水果可選擇用食鹽

  有些人會用洗潔精來洗水果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留,日積月累對健康有危害。

  洗水果時可以選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕后,放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強(qiáng)了摩擦,而且食鹽也非常干凈。

  另外將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。

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