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老人吃不下飯怎么辦

2015-09-01 15:57來源:99健康網(wǎng)

導語
人老了,身體變差,食欲也變差,如果長期吃不下飯,容易引起營養(yǎng)不良,那么,老人吃飯沒食欲該怎么辦?

老人吃不下飯怎么辦 老人食欲差 老人飲食

  老年人的體質(zhì)大不如從前,連食欲也降低了很多,然而老年人增強體質(zhì)是需要補充營養(yǎng)的,食欲差不想吃飯這可怎么行?老年人沒食欲怎么辦?來看看下文的介紹,推薦8個小妙招可以改善老年人食欲不振的問題,幫老年朋友增強對美食的欲望。

  1、多人共餐更好吃

  熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助?梢院袜徑睦先艘黄鸪裕蚺c家中老小一起吃。

  2、趁熱食用味正香

  香味有刺激食欲的作用?刂剖澄锏臏囟,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。

  3、勾芡淋汁增加味道

  做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

  4、來點音樂放輕松

  人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān),適當改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食欲。

  5、少量喝點低度酒

  飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會沖淡胃液,而且會使胃擴張,刺激飽感中樞。

  6、代糖代鹽保健康

  一些糖尿病人和高血壓病人,不能吃過多的鹽和糖,不妨以代糖和代鹽替換。既可滿足甜食欲望,又不會威脅身體健康。

  7、含鋅的食物刺激味蕾

  鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養(yǎng)味蕾、促進食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產(chǎn)品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被人體吸收、利用。

  8、軟硬適中才順口

  如果是吞咽問題,進食的速度就應(yīng)該放慢。可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因為控制不當容易嗆著。

  老年人想要長壽就得胃口好,然而食欲不振降低了老年人對美食的欲望,這樣一來就難以補充營養(yǎng),長期下去體質(zhì)會越來越差。老人怎么樣增強食欲?上文介紹的8個小妙招不妨一試,也許很有效。

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