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預防老年癡呆吃什么 多吃魚

2014-04-28 16:52來源:99健康網

導語
隨著老齡化社會的來臨,老年癡呆的預防成為每個家庭都關注的問題,那么,日常生活中吃什么可以預防老年癡呆?下面一起來看看吧。

預防老年癡呆吃什么 老年癡呆吃什么 	吃什么預防癡呆

  美國南達科他大學的學者發(fā)表在《神經學期刊》上的一項最新研究成果顯示:多吃魚會讓人的大腦容量更大,從而對認知障礙癥等疾病起到更好的預防作用。存在于魚油中的歐米伽3脂肪酸含量在人體內的濃度越高,就會讓人們在晚年階段的大腦容量越大,這就相當于讓大腦健康得到一到兩年更好的保持。

  研究人員檢測了1111名女性紅細胞中的歐米伽3脂肪酸(包括二十二碳烯酸,DHA)的含量,8年以后,當這些女性的年齡在78歲左右的時候,研究者采用核磁共振成像技術對她們的大腦容量進行了掃描。

  研究結果顯示:紅細胞中歐米伽3脂肪酸含量較高的女性在8年后她們的大腦總容量也較大。這種脂肪酸濃度為7.5%的女性其大腦容量比脂肪酸濃度為3.4%的女性多出了0.7%;歐米伽3脂肪酸濃度較高的女性其海馬體部位的容量也會多出2.7%,而它是大腦記憶中心的關鍵部位。

  這項研究成果表明,人體組織中儲存較高含量的歐米伽3脂肪酸,可以延緩伴隨大腦萎縮而出現(xiàn)的認知功能喪失。通過飲食和營養(yǎng)補充品攝入歐米伽3脂肪酸有助于延遲認知功能衰退。

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老年癡呆
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