“玉屏風散”是中醫(yī)經典名方之一,玉屏風散的功效有很多,從元朝起就被用來預防感冒,直到如今,依然是一個常用且有效的處方。今天向大家推薦一個好方法,做一道既好吃又能防感冒,功效和玉屏風散一樣的湯。
這道湯叫做防風黃芪牛肉湯,在這道湯的備料中,用藥和玉屏風散完全相同,也是黃芪、防風和白術為主藥,只不過要做成的是藥膳而不是湯藥。
這道藥膳能夠益氣補肺、養(yǎng)心安神,強身健體,平時容易感冒、體質虛弱、怕冷的人,可以每天喝一次,不僅可以增強體質,還能預防感冒。
另外,由于黃芪具有增強人體肌表的防御功能,提高預防外感性疾病能力的作用。因此,體質虛弱易患感冒的人,平時經常用黃芪煎水代茶飲,也能有較好的防治感冒的作用。
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