老人多補(bǔ)充維生素C有6個(gè)好處
1)促進(jìn)鈣質(zhì)吸收
對(duì)于骨質(zhì)疏松癥的老年人,在補(bǔ)鈣的同時(shí),服甲維生素C,可促進(jìn)鈣吸收。
2)防治便秘
便秘是老年人的常見(jiàn)病,補(bǔ)充維生素C可防治老年性便秘。
3)糾正貧血
老年人(尤其女性)常出現(xiàn)貧血,在補(bǔ)充鐵劑糾正貧血時(shí),適當(dāng)加服維生素C,可促進(jìn)鐵質(zhì)吸收。
4)延緩衰老
人的衰老與自由基損害有關(guān)。維生素C有抗自由基作用,既可延緩衰老又能減少和去除老年斑。
5)降壓降脂
患有動(dòng)脈硬化、高血脂、高血壓的老人,經(jīng)常補(bǔ)充維生素C,可收到軟化血管、防治動(dòng)脈硬化、降壓、降低血脂之功效。
6)防治感冒
老年人多體弱,病毒易乘虛而入發(fā)生感冒,維生素C有抗病毒、防治感冒的作用。
除了維C老人還要補(bǔ)充這些元素
維生素E
又叫“生育酚”。它具有消除自由基、抗氧化、清除體內(nèi)的“過(guò)氧化脂質(zhì)”等作用,從而延緩機(jī)體的衰老過(guò)程。因而應(yīng)補(bǔ)充維生素E對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是尤為重要的。飲食中廣泛存在于綠色植物,尤其是各種天然植物油中。
維生素A
老年朋友隨著年齡增加,生理機(jī)逐漸下降,老年人的上皮細(xì)胞容易受到損傷,抵抗力也相對(duì)較低,而維生素A的主要作用是維持各種上皮細(xì)胞的生長(zhǎng),因此,適當(dāng)補(bǔ)充維生素A很有必要?蓮娘嬍持,如胡蘿卜、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、動(dòng)物肝類(lèi)、深色蔬菜、蛋類(lèi)、乳類(lèi)食物要多吃一些。
維生素B1
老年人多吃一些富含維生素B1的食物是很重要的,維生素B1可預(yù)防腳氣病、增加食欲,營(yíng)養(yǎng)神經(jīng),增進(jìn)肌肉功能等。老年人一般容易出現(xiàn)胃口不佳,消化不良,或患有周?chē)窠?jīng)炎癥狀,此時(shí),服用維生素B1對(duì)康復(fù)有重要作用。維生素B1廣泛存在于谷類(lèi)、小麥、大豆等粗制食品中。老年人如長(zhǎng)期吃精白米、面粉等,可能出現(xiàn)缺乏維生素B1的情況。