睡眠對(duì)老年人的健康來(lái)也十分重要的。生理學(xué)家認(rèn)為60～70歲的老人每天應(yīng)睡9～10個(gè)小時(shí)，而70～80歲的老人每天應(yīng)該睡11～12小時(shí)，老年人和年輕人一樣也需要充足的睡眠，這才是健康長(zhǎng)壽之道。那么怎么通過(guò)飲食促進(jìn)老人的睡眠時(shí)間呢？
1、溫牛奶
溫牛奶可促進(jìn)睡眠并不是荒誕的說(shuō)法。牛奶含有一些色胺酸（具有鎮(zhèn)靜作用的一種氨基酸）和鈣，鈣有利于大腦充分利用色胺酸。而且它能讓人產(chǎn)生重返幼年的感覺(jué)，對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)，溫暖的瓶子就意味著“放松，一切都很好”。
2、蜂蜜
往你的溫牛奶中，或香草茶中放入少量蜂蜜。許多糖是有刺激性的，但是一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素，進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。
3、香蕉
它們的果皮內(nèi)包著的東西，實(shí)際上就是“安眠藥片”。香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。
4、菊花茶
菊花茶之所以被歸為就寢時(shí)的飲品，是因?yàn)樗哂械倪m度的鎮(zhèn)靜效果，對(duì)無(wú)法放松的神經(jīng)或身體來(lái)說(shuō)，它是完美的天然對(duì)抗手段。
5、燕麥片
燕麥片富含促進(jìn)睡眠的物質(zhì)，能誘使產(chǎn)生褪黑素，一小碗加入少許糖汁的谷類食物就能起到促進(jìn)睡眠的效果，但如果你大量咀嚼燕麥片，效果會(huì)更佳。
6、杏仁
只要一小把這種堅(jiān)果，就能誘發(fā)睡眠，因?yàn)樗群猩匪�，又含有適量的肌肉松弛劑--鎂。
7、馬鈴薯
一小片烤馬鈴薯不會(huì)塞滿你的胃腸道，但它能清除掉對(duì)可誘發(fā)失眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果，你只要將烤馬鈴薯?yè)v碎后摻入溫牛奶中食用即可。
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