以下是冬季進(jìn)補(bǔ)的養(yǎng)生美食:
金槍魚:
生長(zhǎng)于深海的各類海鮮都含有豐富的DHA,是大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。DHA對(duì)提高人的記憶力和思考力都是十分重要的。而金槍魚是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品,它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他多種營(yíng)養(yǎng)素,有益于滿足女性的營(yíng)養(yǎng)需求又不至于讓女性發(fā)胖。研究人員還透露,金槍魚中還富含鐵,這對(duì)于體內(nèi)鐵質(zhì)不足的年輕女性而言,多食更加有益。
黑米:
黑米是米中的珍品,有很高的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑米富含花青素,也就是因?yàn)榛ㄇ嗨氐脑,黑米才?huì)呈現(xiàn)黑色;ㄇ嗨乜梢钥顾ダ希翌伾缴,抗衰老的效果則越強(qiáng)。所以黑色食物都有很好的抗衰老的作用,例如黑米、黑豆、黑木耳等。另外,黑米還含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,又含鈣、磷、鎂、鐵、鋅、鉬、硒等多種礦物質(zhì)和微量元素,被稱為補(bǔ)血糯米,有很多保健功效。長(zhǎng)期吃黑米,可以改善睡眠質(zhì)量,可以對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷等起到一定的作用。一般而言,這種黑色食物所含的微量元素和維生都很多,如維生素A,β-胡蘿卜素,煙酸等,以及豐富的硒和鐵等。所以是冬天進(jìn)補(bǔ)的佳品噢。
核桃:
核桃含有非常全面的營(yíng)養(yǎng)。雖然在大部分堅(jiān)果中都含有脂肪酸,具有幫助我們降低血脂的功效。但是在核桃里面,所含的脂肪酸是最多的,并且還有額外的多酚類物質(zhì)以及蛋白質(zhì)。
同時(shí),它所含有的維生素E極其豐富,可以幫助延緩衰老,益補(bǔ)大腦。此外,還有各種微量元素、低聚糖等綜合健康成分,起到預(yù)防和降低心臟病的功效。核桃的吃法其實(shí)有很多種,太平洋女性網(wǎng)小編建議的做法是將核桃仁磨成粉,煮成核桃糊吃,長(zhǎng)久食用可使肌膚白嫩光滑,延緩肌膚的各種衰老現(xiàn)象。
木耳:
不論是國(guó)內(nèi)外,黑木耳都以養(yǎng)顏防癌癥的功效收到了肯定。享有“素中佳肉”的美譽(yù)。它的養(yǎng)顏功效在于其所含的花青素及維生素E的成分可以起到抗衰老的功效,同時(shí)又能淡化臉上的色斑。它的防癌功能,在于它能有效清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)。并且起到預(yù)防心腦血管疾病,稀釋大腸中的致癌物質(zhì)進(jìn)而預(yù)防大腸癌的功效。不僅僅上述的功效,黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇等作用。作為保健美食是名不虛傳!
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