日本國(guó)立癌癥研究中心曾以31萬(wàn)人為對(duì)象，就“日本人飲酒與死亡風(fēng)險(xiǎn)”進(jìn)行了詳細(xì)的隊(duì)列研究，結(jié)果證實(shí)了過(guò)度飲酒會(huì)提高患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，而另一方面，適量的飲酒也能有效預(yù)防心血管疾病。
此外，該研究中心經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的追蹤調(diào)查最終分析發(fā)現(xiàn)，男性每日飲酒的酒精含量超過(guò)46g，女性超過(guò)23g將大幅增加死亡風(fēng)險(xiǎn)率。
那么如何判斷酒精量呢?在這里我們以23g為標(biāo)準(zhǔn)，大致相當(dāng)于飲用700ml啤酒、200ml紅酒或60ml威士忌，愛(ài)酒人士可以根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整飲酒量。
隊(duì)列研究：研究對(duì)象是加入研究時(shí)未患所研究疾病的一群人，根據(jù)是否暴露于所研究的病因(或保護(hù)因子)或暴露程度而劃分為不同組別，然后在一定期間內(nèi)隨訪觀察不同組別的該病(或多種疾病)的發(fā)病率或死亡率。
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