材 料:食物:薺菜鮮品500克(干品150克),生姜2片,大魚頭1個(gè)(連雙眼)。
做 法: 薺菜鮮品為佳,洗凈。有眼疾頭暈加魚頭、生姜,無眼疾者,薺菜、瘦肉煲湯即成。
功 效: 清熱解毒,健胃消食,消暑和肝、養(yǎng)陰明目,利小便短赤,眼部結(jié)膜炎、血衄、尿血。
說 明:
(1)薺菜性平,微寒,味甘,入心、肝、脾經(jīng)。功能和脾利水、止血明目。
。ǎ玻蛾懘ū静荨酚浭觯“健胃消食,化積滯。”
。ǎ常冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》記述它能“止血,治肺出血、子宮出血、流產(chǎn)出血、月經(jīng)過多、頭痛、目痛或視網(wǎng)膜出血”。
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