近年來(lái)，青少年兒童近視患者成倍增加，據(jù)近日中國(guó)、美國(guó)、澳大利亞合作開(kāi)展的防治兒童近視研究項(xiàng)目前期調(diào)查顯示，中國(guó)青少年近視發(fā)病率高達(dá)50%—60%，全國(guó)近視眼人數(shù)竟已近4億。青少年近視問(wèn)題已成為全社會(huì)共同關(guān)注的熱點(diǎn)。
孩子近視與生活習(xí)慣密切相關(guān)，包括用眼習(xí)慣、飲食習(xí)慣等。因此，家長(zhǎng)朋友們需引導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣，科學(xué)飲食習(xí)慣，預(yù)防近視眼。
◎城市孩子葉黃素?cái)z入少
近幾年來(lái)，西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)深入研究終于揭開(kāi)了這一謎底。原來(lái)近視的發(fā)生與一種名為“葉黃素”的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)少大有關(guān)系。
葉黃素屬于“類胡蘿卜素”，它在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。據(jù)科學(xué)家研究，葉黃素對(duì)視網(wǎng)膜中的“黃斑”有重要保護(hù)作用，如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。
◎多吃柑桔防視力退化
農(nóng)村孩子由于每天吃從地里直接采來(lái)的綠色蔬菜，故葉黃素?cái)z入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)食物，很少吃新鮮綠色蔬菜，故葉黃素?cái)z入量相應(yīng)要比農(nóng)村孩子少得多。這就是造成城鄉(xiāng)兒童視力巨大差異的主要原因。
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