一般而言，未滿月寶寶的腸道功能并不十分成熟，對脂肪及乳糖的消化能力尚差，所以不論喂食何種奶水，其大便多為糊狀。吃母奶的嬰兒，大便多呈現(xiàn)松軟，量多，且次數(shù)亦多，幾乎每次吃奶或每隔一小時就排便一次，但大便顏色正常，略帶酸味，寶寶食欲佳，體重穩(wěn)定增加，因此這樣的現(xiàn)象并不能稱為腹瀉。至于吃配方奶的嬰兒，大便會較吃母奶的硬，若發(fā)現(xiàn)怎么大便的水分突然增多了，顏色改變或帶有黏液，大便次數(shù)亦增加，但體重并沒有增加或甚至減輕，那寶寶可能是拉肚子了。
造成寶寶拉肚子的原因相當(dāng)多，如：嬰兒無法適應(yīng)所添加的副食品，吃過多含糖分的東西，吃的太飽，乳糖不耐癥以及牛奶蛋白過敏癥者，均會因吸收不良而產(chǎn)生拉肚子的現(xiàn)象。但是否因牛奶過敏而引起的拉肚子，家長不宜自行判斷，因有許多幼兒腹瀉是由于食物受到病毒或細(xì)菌污染所引起，若一昧以為是奶粉不合而更換品牌，是無法改善寶寶的腹瀉情形。此外，當(dāng)寶寶有腸炎，感冒，腸套疊等疾病或吃抗生素時，也是導(dǎo)致腹瀉的因素，因此當(dāng)你發(fā)現(xiàn)寶寶有腹瀉的情形時，除送醫(yī)檢查診斷外，并注意寶寶是否有因拉肚子而產(chǎn)生脫水或體內(nèi)電解質(zhì)不平衡的現(xiàn)象。
一般而言，當(dāng)腹瀉達(dá)一定程度時，會使腸黏膜層受損，降低小腸黏膜酵素（尤其是乳糖酵素）的活性，而無法消化奶水中的乳糖，這些無法被分解吸收的乳糖到小腸的下半部或大腸中，被細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸及二氧化碳，引起腹脹，腹瀉等現(xiàn)象，使寶寶的腹瀉情形更加嚴(yán)重。而且黏膜層為腸道中的一層天然屏障，可阻止食物中未被消化的蛋白質(zhì)被吸收，所以當(dāng)腸黏膜被破壞時，會使奶水中的一些較大蛋白質(zhì)或過敏源通過黏膜，進(jìn)入血流中而引發(fā)過敏反應(yīng)，如此惡性循環(huán)的結(jié)果將會促使寶寶的腹瀉更難痊愈。
為避免乳糖及牛奶蛋白繼續(xù)進(jìn)入腸道中，當(dāng)寶寶有嚴(yán)重腹瀉時須暫停喂奶（包括嬰兒奶粉或牛奶），對癥狀較輕的嬰兒可考慮將奶水沖稀一半以減輕奶水對腸膜的刺激。但對六個月內(nèi)的寶寶，因其以奶水為主要的能量來源，若持續(xù)數(shù)天以稀釋奶水喂食，可能會營養(yǎng)不良，，所以可考慮試用腹瀉專用奶粉。而1-2歲以上的幼兒，家長不妨改喂稀飯或不含油的食物，不一定要喂食這種特殊配方奶粉。
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