母乳喂養(yǎng)誤區(qū)
殊不知,母乳含鐵量很低,100克母乳含鐵量一般不超過0.5毫克,純母乳喂養(yǎng)時間越長,孩子發(fā)生缺鐵性貧血的可能性就越大,據(jù)統(tǒng)計,實行純母乳喂養(yǎng)的兒童貧血發(fā)生率為43.93%。因此,父母千萬不要因為母乳量足就推遲添加輔食。
牛奶雞蛋喂養(yǎng)誤區(qū)
牛奶雞蛋不能補充鐵質(zhì),很多父母雖然及時地給孩子添加了牛奶和雞蛋,但孩子還是會發(fā)生貧血,原因在于牛奶雞蛋滿足不了孩子對鐵質(zhì)的要求。
原來,1000毫升牛奶中僅含0.5―2.0毫克鐵,而1歲的孩子每天需要從食物中攝取6毫克鐵。此外,牛奶中鐵的吸收率很低,僅為10%;還有,牛奶不含促進鐵質(zhì)吸收的維生素C、銅等。
雞蛋蛋白質(zhì)含量豐富,蛋黃中的鐵質(zhì)含量也不低,但蛋黃中的鐵處于與磷酸鹽結(jié)合的狀態(tài),吸收率不高,而且蛋里的鐵與蛋白結(jié)合穩(wěn)定,加熱也不游離,腸道吸收不了,滿足不了孩子對鐵的需求。
專家指點
小兒營養(yǎng)性貧血,一是飲食中缺乏鐵質(zhì)引起的小細胞性貧血,二是機體內(nèi)因缺乏葉酸、維生素B1:引起的大細胞性貧血。哺乳期4~6個月前能利用從母體內(nèi)來的鐵質(zhì)造血,在4—6個月后即出現(xiàn)鐵質(zhì)的不足,所以在母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒應(yīng)在4個月以后添加鐵質(zhì)強化食物,如強化米粉等;第二,不能進行母乳喂養(yǎng)或是斷了母乳的嬰幼兒,建議用配方奶粉喂養(yǎng);第三,要注意要添加含鐵質(zhì)多的食物,如肉末、肝泥等。動物肝臟含鐵也較高,其他尚有魚、豆類、豆制品均可逐步讓小兒食用;最后,要及時補充蔬菜水果,因為蔬菜水果中的維生素C能促進食物中鐵的吸收。
當然在貧血嚴重時,尚須在醫(yī)生指導(dǎo)不服用鐵劑及維生素C、E等。服用這些藥品,須注意不應(yīng)與茶葉、咖啡等同時服用。
當小兒單純母乳喂養(yǎng)未及時添加輔食、或偏食喂養(yǎng)、長期腹瀉時,可發(fā)生大細胞性貧血。常表現(xiàn)為面色蠟黃、虛胖,表情呆滯,不哭不笑。并常有厭食、惡心、腹瀉、舌炎及光滑舌等。此時可給予含維生素Bl2和葉酸較豐富的食物,如綠葉蔬菜、水果、牛肝、黃豆等。重者在醫(yī)生指導(dǎo)下可直接補給葉酸、維生素B12及維生素C等藥品。
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