教師是最崇高的職業(yè)，像辛勤的園丁，培養(yǎng)著祖國(guó)的花朵，可教師有很多職業(yè)病，比如咽喉疼痛、肺部不適等等。專家指出，根據(jù)教師的職業(yè)特點(diǎn)，平時(shí)有針對(duì)性地多吃些保護(hù)咽喉、防塵護(hù)肺、健腦益智，以及抗疲勞、護(hù)眼等食物，對(duì)身體大有益處，下面我們就來(lái)看看。
教師患矽肺的原因
1.接觸時(shí)間
矽肺的發(fā)展是一個(gè)慢性過(guò)程，一般在持續(xù)吸入矽塵5～10年發(fā)病，有的長(zhǎng)達(dá)5～20年以上。但持續(xù)吸入高濃度、高游離二氧化硅含量的粉塵，經(jīng)1～2年即可發(fā)病，稱為“速發(fā)型矽肺”。
2.粉塵分散度
分散度是表示粉塵顆粒大小的一個(gè)量度，以粉塵中各種顆粒直徑大小的組成百分比來(lái)表示。小顆粒粉塵所占的比例愈大，則分散度愈大。分散度大小與塵粒在空氣中的浮動(dòng)和其在呼吸道中的阻留部位有密切關(guān)系。直徑大于10um粉塵粒子在空氣中很快沉降，即使吸入也被鼻腔鼻毛阻留，隨擤涕排出；10um以下的粉塵，絕大部分被上呼吸道所阻留；5um以下的粉塵，可進(jìn)入肺泡；0.5um以下的粉塵，因其重力小，不易沉降，隨呼氣排出，故阻留率下降；而<0.1um以下的粉塵因布朗氏運(yùn)動(dòng)，阻留率反而增高。
教師如何預(yù)防矽肺
多食保護(hù)咽喉的食物
盡量少食刺激性食物如辣椒、大蒜等。忌食油炸煎炒食物，力戒煙酒。用嗓子不可過(guò)度，以防聲嘶。多選食一些清熱解毒的蔬菜水果，如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子心等。
多食抗粉塵食物
教師在日常膳食中，宜適量增加食用胡蘿卜、木瓜、南瓜、西蘭花、菠菜、油桃和杏子等。因?yàn)樯鲜鍪澄锖休^多的胡蘿卜素。胡蘿卜素是一種抗氧化劑，具有抗氧化作用，有預(yù)防塵肺病發(fā)生的作用。此外，可適量食用能排塵的食物，如黑木耳和豬血，這兩種食物可清除胃腸道中的粉塵，從而防止粉塵對(duì)消化道的危害。
多食益腦食物
教師是腦力勞動(dòng)者，而腦力勞動(dòng)會(huì)消耗大量能量。因此，宜適當(dāng)補(bǔ)充富含氨基酸的食物，如魚(yú)、牛奶和其他蛋白質(zhì)食物等，以保證教師的精力充沛，提高思維能力。含磷脂食物能使教師的大腦活動(dòng)機(jī)能增強(qiáng)，提高工作效率。含磷脂的食物主要有蛋黃、大豆、胡蘿卜、魚(yú)、肉等。
多食抗疲勞的食物
教師長(zhǎng)時(shí)間站立講課，下肢肌肉處于緊張狀態(tài)，產(chǎn)生的乳酸在下肢積聚較多，會(huì)出現(xiàn)沉重、酸脹等不適，這是疲勞的表現(xiàn)。故教師日常宜多食富含維生素C的食物，如水果、蔬菜和豆類等。同時(shí)，各種參湯、龜湯，以及大棗、麥冬、桂圓、人參等煎熬的湯劑，也均有消除疲勞的作用。
多食養(yǎng)眼食物
教師經(jīng)�？磿�(shū)、備課，因此視力容易受到損害。上課時(shí)粉筆灰塵的影響，使教師易患結(jié)膜炎等感染性眼疾，經(jīng)常目干、目澀、目癢。隨著電腦的普及，教師患“電腦眼”增多。要防止視力損害，除正確用眼外，要多食具有養(yǎng)肝作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡蘿卜、菠菜、阿膠、烏骨雞、桑葚、甲魚(yú)、黑木耳等。
教師適合吃哪些食物，看了上述內(nèi)容的介紹，您現(xiàn)在應(yīng)該清楚了吧，這些食物很是常見(jiàn)，只是大家忽視罷了，此外，對(duì)于教師來(lái)講，應(yīng)該了解疾病的常識(shí)，養(yǎng)成良好的習(xí)慣、健康的飲食對(duì)于疾病的預(yù)防能起到非常重要的作用，祝您早日康復(fù)哦!
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