氣溫大幅度的降溫,感冒似乎已經(jīng)變成我們的朋友,經(jīng)常找上門。下面給大家介紹個(gè)感冒喝什么湯好,一起來看下。
冬季感冒喝這些湯最好!
1、菠菜豬肝湯
材料:菠菜,豬肝,姜片,豬油少許,鹽。
做法:將豬肝洗凈濾去血水后切片。切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。豬肝放入碗里,用滾水倒入后再將水倒出,如此反復(fù)幾次。鍋內(nèi)放入豬油,姜片,炒出香味后加入水。水燒開后放入菠菜,加入鹽,豬肝,拌勻煮1分鐘即可。
功效:豬肝中含有豐富的銅元素,多喝豬肝湯不僅營養(yǎng)豐富,而且銅元素可聚積于感冒病毒的表面,加之維生素C的攻擊,感冒病毒會(huì)被殺死。
2、香菜蘿卜豆豉湯
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白蘿卜1個(gè),洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許。
做法:先將白蘿卜切塊煮熟后,再將余料放入,煮幾分鐘后食用。
功效:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力,可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。
3、火腿豆腐芥菜湯
材料:豆腐100克,火腿50克,高湯1000克,生姜10克,芥菜30克,食鹽適量。
做法:取克豆腐,切塊,火腿,切絲,放在一起用少許植物油稍微煸炒一下,然后加入高湯、生姜煮沸,在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末,在經(jīng)過食鹽調(diào)味后即可趁熱食用。
功效:感冒除了怕冷、身痛外,還往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿補(bǔ)中和胃,增進(jìn)食欲,進(jìn)一步加快人體調(diào)動(dòng)自我恢復(fù)功能。
4、白芷芫荽滾魚頭湯
材料:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個(gè)、豬肥肉100克、生姜5片。
做法:各物洗凈,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。此量可供3—4人用。
功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果,經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心,能驅(qū)熱集熱,對傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見效。
小編推薦五種預(yù)防感冒的方法。
1.白開水
人們在寒冷的天氣下水分流失非常嚴(yán)重,因此很容易造成感冒。常喝白開水,不但能保證人體的需要,還可起到利尿排毒、消除體內(nèi)廢物的功效。
2.搓手
搓手對降低感冒的發(fā)病率大有功效。因?yàn)榇晔挚纱龠M(jìn)血液循環(huán)、疏通經(jīng)脈、增強(qiáng)上呼吸道抵御感冒的免疫功能。
3.房間常通風(fēng)
雖然現(xiàn)在室外的空氣也不是很好,但是我們也要找一個(gè)好的天氣進(jìn)行房間的通風(fēng),死空氣在長時(shí)間中會(huì)滋生大量的細(xì)菌,對身體抵抗力有嚴(yán)重的侵入,所以我們要進(jìn)行通風(fēng)來換掉這些空氣,有條件的可以買一臺(tái)空氣凈化器。
4.體育鍛煉
一個(gè)好的身體會(huì)讓我們的免疫力增強(qiáng),抵御病毒的入侵,會(huì)更好的讓自己保持一個(gè)好的狀態(tài),在寒冷的冬天不至于經(jīng)常感冒,經(jīng)常鍛煉的人,身體各方面的機(jī)能相對于不鍛煉的人要好很多,在抵御方面也較強(qiáng)。
5.熱水洗衣服
若家里有人感冒,不妨用熱水清洗衣物和床單等,這樣有助于殺滅病菌。