感冒雖不是什么大病,但一旦得上,也挺折磨人的。感冒期間,人通常會覺得沒有胃口,但是啥都不吃更不利于身體的恢復。
上呼吸道感染有70%~80%由病毒引起,另有20%~30%的上感由細菌引起。細菌感染可直接感染或繼發(fā)于病毒感染之后,以溶血性鏈球菌為最常見。各種導致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受涼、淋雨、氣候突變、過度疲勞等可使原已存在于上呼吸道的或從外界侵入的病毒或細菌迅速繁殖,從而誘發(fā)本病。老幼體弱,免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。
以下5種食物在感冒期間可以適當吃一些,有利于增進食欲,促進身體痊愈。
1.清淡的湯和粥:感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。
2.清蒸的雞和魚:人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
3.蘿卜:蘿卜中的蘿卜素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
4.洋蔥和大蒜:洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
5.蜂蜜:其中含有多種生物活性物質,能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
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