患了感冒，可服用中藥、中成藥進(jìn)行治療，這已廣為人知。然而，服食藥粥治療感冒，這種方法則未必大家都知道。
服食藥粥是一種既方便又有效果的治療方法。記得孩提時，農(nóng)村里就經(jīng)常使用這種方法治療感冒，既簡便又靈驗(yàn)。現(xiàn)把感冒時常用的藥粥做一些介紹，供大家參考。
中醫(yī)常把感冒分為風(fēng)寒型感冒和風(fēng)熱型感冒。使用藥粥要根據(jù)感冒的類型進(jìn)行選擇。
風(fēng)寒型感冒 主要表現(xiàn)為惡寒，發(fā)熱（熱度不高），無汗，頭疼身痛，鼻塞，咳嗽痰白，舌苔白滑，脈浮。可用淡豆豉姜蔥粥。原料：淡豆豉２０克，生姜１５克，鮮蔥白三根，已煮好的熱粥一碗（約２５０毫升）。把淡豆豉壓爛，生姜切成細(xì)絲，蔥白切成碎花狀，然后將淡豆豉、姜、蔥白共放進(jìn)碗中，再把熱粥倒進(jìn)碗里，加上適當(dāng)食鹽調(diào)味，然后攪勻，趁熱食用。食完粥后，平臥于床上蓋被，微出汗即可。
也可用姜蔥米醋粥。原料：選鮮生姜５片，粗壯鮮蔥白５條（切段用），米醋１５毫升，粳米５０克。將姜、蔥白、粳米同放沙鍋內(nèi)煮成粥，然后加進(jìn)米醋煮沸。調(diào)味后趁熱食用。食后加衣被，微出汗便可。
若風(fēng)寒感冒兼有嘔吐、食欲不振者，可用生姜炒米粥。原料：生姜３０～５０克，炒米５０克，紅糖適量。先將生姜洗凈（不用去皮），切成薄片，與炒米同放沙鍋內(nèi)煮成粥，然后加進(jìn)紅糖攪勻即可食用。
以上三種藥粥，都有發(fā)汗解表、疏散風(fēng)寒之效，從而能治外感風(fēng)寒型感冒。生姜炒米粥還能止嘔化痰，故風(fēng)寒感冒并嘔吐者用之有效。
風(fēng)熱型感冒 主要表現(xiàn)為發(fā)熱（較明顯），微惡寒，頭痛，有汗，口干，微口渴，或咽喉腫痛，咳嗽痰黃，舌苔薄黃，脈浮數(shù)�？捎帽『芍啵希焊杀『桑保悼耍r品３０克），粳米１００克，冰糖適量。先將薄荷煎湯（不宜久煎，水開后兩分鐘便可），去渣取汁備用。將粳米入沙鍋內(nèi)煮成粥，待粥將成時，加入薄荷湯及適量冰糖，再煮沸即可。待稍涼后食用。
也可用石膏葛根粥。原料：生石膏４５克，鮮葛根１００克（干品３０克），淡豆豉６克，生姜３片，蔥白３根，粳米１００克。先將石膏、葛根、豆豉、姜同放鍋內(nèi)煎煮，然后去渣取汁，沉淀澄清備用。將粳米放沙鍋內(nèi)煮粥，煮沸后，加入藥汁、蔥白煮成稀粥，趁熱食用。
以上兩種藥粥，都有疏風(fēng)清熱、利咽解表的作用，故能治療風(fēng)熱型感冒。
藥粥一般適用于病情較輕、病程較短、癥狀不復(fù)雜的感冒。對于病情較重，兼夾其他癥候較多，或者服食藥粥后癥狀不緩解反而加重者，就應(yīng)到醫(yī)院請醫(yī)生診治，以免拖延病情。
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