維生素c：
維生素c能增強(qiáng)免疫力，防止癌癥發(fā)生，減少心臟病和中風(fēng)，有利于牙齦和牙齒，防止白內(nèi)障發(fā)生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對(duì)治療不育癥也有功效。維生素c供應(yīng)充足可以推遲衰老�；ㄒ�、甜瓜、青椒、柚子都是維生素c的好來(lái)源。維生素c還可以防治感冒。
維生素e：
研究表明維生素e可以降低膽固醇，防止血小板在動(dòng)脈內(nèi)集結(jié)，提高免疫力，清除體內(nèi)雜質(zhì)，防止白內(nèi)障。富含維生素e的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素e，最好服用維生素e藥片。
維生素a：
研究發(fā)現(xiàn)，維生素a具有提高免疫力和抗癌作用。而且對(duì)保護(hù)視力大有益處。一個(gè)男人每天維生素a的正常攝入應(yīng)為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素a含量是其4倍。其他富含維生素a的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補(bǔ)充維生素a。
維生素b6：
維生素b6可以保護(hù)腎臟不患結(jié)石癥（男性腎結(jié)石發(fā)病率是女性的兩倍）。而且對(duì)失眠癥有治療作用。一般人每日只需要2毫克維生素b6，大約等于兩只大香蕉的含量。好運(yùn)動(dòng)的男人消耗的維生素b6較多，因此應(yīng)多補(bǔ)充幾毫克。其他富含維生素b6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過(guò)50毫克。
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