前列腺炎食療

  治療前列腺的5款藥膳食譜

  1、野菊花湯

  用料:生甘草20克,野菊花30克,金銀花60克

  制法:三種藥材加水煎湯,代茶飲用即可。

  注意事項:服用期間,不要飲酒吸煙,辛辣的食物也不要吃。

  2、車前草糖水

  用料:生甘草10克,竹葉心10克,車前草100克,黃糖適量

  制法:三種藥材放進砂鍋里,倒入適量清水,中火煮40分鐘,然后加入適量的黃糖,再煮一會即可。代茶飲用。

  3、石蓮子茶

  用料:石蓮子90克,生貫眾90克

  制法:兩種藥材搗碎,均勻的分為3份,每次取一份,放入茶杯里,倒入沸水,當茶飲用,每天一劑,一日服三次。

  4、土茯苓粥

  用料:大米100克,土茯苓30克(鮮土茯苓100克)

  制法:土茯苓去外皮,洗凈切片(干品不需要該步驟),放入砂鍋,中火煮半小時,去渣取汁,大米洗凈,二者混合煮成粥即可。

  5、絲瓜粥

  用料:白米50克,嫩絲瓜一條,白糖適量

  制法:鮮絲瓜洗凈后切段,白米洗凈,加水煮粥,煮到半熟時倒入絲瓜,煮熟后加糖即可。

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  慢性前列腺的3款食療方

  一、淮山生地粥

  材料:生地30克,淮山20克,肉蓯蓉15克,大米100克

  做法:1、材料洗凈;

  2、先將淮山、生地和肉蓯蓉倒入鍋中,加適量水,煎汁,去渣取汁;

  3、用煎好的汁和大米煮成粥即可。

  食用方法:每天1劑,7天為1個療程。

  功效:治療陰虛火旺型前列腺炎。

  二、王不留行粥

  材料:王不留行20克,桃仁和丹參個15克,大米100克

  做法:1、王不留行搗碎,和桃仁、丹參加水煎,去渣取汁;

  2、煎好的汁和大米煮成粥即可。

  食用方法:喝粥

  功效:治療氣滯瘀阻型前列腺炎。

  三、車馬利濕茶

  材料:車前草、馬齒莧各60克

  做法:加水煎汁,代茶飲用。

  功效:治療急慢性前列腺炎。

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  4種食物保護前列腺

  1、動物內(nèi)臟

  動物內(nèi)臟含有較多的膽固醇,而膽固醇是合成性激素的重要組成部分,男性保養(yǎng)前列腺可多吃動7物內(nèi)臟。

  2、花粉提取物

  花粉提取物是最新的研究成果,不少治療前列腺疾病的藥中都添加有花粉提取物。尤其是油菜花粉以及裸麥花粉,由于蜂蜜中含有花粉的精華,所以,沒有糖尿病的男性,適當吃些蜂蜜也會有保護前列腺的作用。

  3、蔥蒜

  意大利醫(yī)學專家針對蔥蒜對前列腺增生疾病的作用展開了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用洋蔥、蒜類對預防前列腺增生大有好處。研究顯示,每天攝入少量蔥蒜類蔬菜的人,可將罹患前列腺癌的風險減少50%。在中醫(yī)理論中,認為蔥蒜辛散通陽,能夠破除寒氣積滯,從而對于壅塞、增生性的疾病,以及易產(chǎn)生淤滯體質(zhì)的人而言有助于流通血氣。

  4、含精氨酸的食物

  精氨酸是精子形成的必要成分,外表特別黏滑的食物都富含精氨酸,男性可多吃含精氨酸的食物,如:鱔魚、泥鰍、海參、墨魚、章魚、蠶蛹、雞肉、凍豆腐、紫菜、豌豆等。

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  前列腺炎的飲食宜忌

  宜:

  蔬菜、水果:西瓜、香瓜、葡萄、獼猴桃、甘蔗、冬瓜、黃瓜等此類食物大多味甘性涼,具有利尿通淋之功,能清熱解毒,化濕利水,起到抑制炎癥的作用。

  干果、雜糧:紅豆、綠豆、南瓜子、葵花子、薏米、核桃仁、芝麻等這些食物含有豐富的微量元素和大量B族維生素,有著良好的營養(yǎng)作用,并具清熱、降火、殺蟲、潤腸等功用,能夠殺滅細菌,通便逐滯,使前列腺腺管暢通,炎癥消除。

  保健飲品、草藥:如花粉、綠茶、蜂蜜,以及草藥中的鮮蘆根、鮮茅根、鮮竹葉等鮮蘆根等草藥煎湯服用對前列腺炎有很好的作用。在蜂蜜中,槐花蜜比較好。

  忌:

  1、前列腺炎患者不能抽煙喝酒,患者可能了解,吸煙能致陽痿,但是卻不知道吸煙也能增加前列腺充血,從而加重急慢性前列腺炎的癥狀。飲酒能夠擴張臟器血管,增加血液的灌注量,因此也能使前列腺的充血加重,導致治愈的前列腺炎復發(fā)。

  2、大蔥、生蒜、辣椒、胡椒等刺激性食物,雖然能增加菜肴的口感,但是也能引起血管擴張和器官充血,對于前列腺炎患者來說,這些食物吃不得,否則就會導致前列腺炎遷延難愈。

  3、狗、牛、羊肉,海鮮等,經(jīng)過多年的臨床觀察,吃上述肉類多能導致病情加重。

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糖尿病食療

  6款糖尿病患者的食療方

  杜仲腰花

  豬腰250克,剖開去臊筋切成腰花,用調(diào)料浸泡60分鐘。生杜仲30克煮汁60毫升,加入山藥粉兌成薄汁,油鍋爆炒腰花,淋上薄汁食用。可以滋補肝腎,健壯筋骨。

  生地黃粥

  鮮生地250克,洗凈取汁,薏米100克,熬粥倒入鮮生地汁攪勻食用??梢宰萄a肝腎。

  醬醋豬肝

  豬肝500克,洗凈切薄片,調(diào)料山藥粉、雞蛋清浸泡60分鐘,烏梅10枚煮汁60毫升。油鍋爆炒豬肝,倒入烏梅汁、山藥粉勾芡食用??梢宰萄a肝腎,清熱明目。

  竹葉粥

  鮮竹葉60片、生石膏100克,洗凈煮20分鐘,濾渣取汁,同生薏米熬粥食用。可以清熱除煩,養(yǎng)胃生津。

  素燴面筋

  水面筋60克,洗凈切薄片,山藥60克洗凈去皮切薄片,入油鍋煸炒,加調(diào)料文火燉透,用薏米粉勾芡食用??梢责B(yǎng)胃補氣,清熱止渴。

  油炒苦瓜

  苦瓜250克,洗凈切絲,黑木耳撕小,油鍋煸炒至熟,加入調(diào)料食用??梢匝a脾益氣,清熱明目。

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  老年糖尿病患者吃什么好

  1、玉米豆腐煲

  玉米粒150g,豆腐適量,葛根30g,鹽少許。把上述材料加入瓦鍋中煮沸即食。適用于老年糖尿病上、中、下消各型患者。

  2、鯽魚固本湯

  鯽魚1條,黃芪30g,山藥30g,生地15g,葛根30g,丹參12g。把鯽魚去內(nèi)臟,洗凈,連同上述藥材加水煎湯,內(nèi)放入適量食鹽,飲湯食肉。有益氣固本,活血降糖之功。

  3、靈芝山楂茶

  靈芝30g,山楂15g,綠茶適量。先把靈芝、山楂以清水煎煮,再加入綠茶泡飲服。有益氣通絡,降糖功效。

  4、兔肉山藥羹

  兔1隻(可用瘦豬肉代替),山藥30g,丹參12g,天花粉30g,加水煎至兔肉爛熟,飲湯食肉。有益氣補脾,活絡降糖之功效。

  5、人參燕窩湯

  白燕窩10g,人參3-6g放瓷杯中(加適量水)隔水燉熟,徐徐服食。本方有益氣固本,滋陰降糖的功效。

  6、清蒸鯽魚

  活鯽魚1條,花旗參10g,山楂30g。先將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,再將花旗參、山楂塞入魚腹內(nèi),上鍋清蒸。食魚肉,每日1次,有益氣養(yǎng)陰,活絡降糖之功效。

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  刺兒菜可以治療糖尿病嗎

  從目前的資料來看,刺兒菜不僅不能治療糖尿病,而且也不適合糖尿病患者服用。這是因為刺兒菜屬于寒涼性的食物,不適合糖尿病患者服用,若是糖尿病患者服用了刺兒菜,則會很難消化,從而導致身體出現(xiàn)問題。

  糖尿病患者大多數(shù)屬于陽虛體質(zhì)或痰濕體質(zhì),而刺兒菜味甘、微苦、偏涼,兩者之間有沖突,所以刺兒菜不僅不能治療糖尿病還會加重糖尿病患者的病情。

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  吃荔枝可以治療糖尿病嗎

  夏季正是荔枝上市的時節(jié),很多人都喜歡吃。但有人一次吃進大量鮮荔枝后,會出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀,重者可有四肢厥冷、脈搏細數(shù)、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷。這就是所謂的荔枝病。輕者口服糖水即可恢復正常,重者應送醫(yī)院搶救。

  為什么荔枝含糖量那么高,多吃不但不會讓血糖升高反而會出現(xiàn)低血糖癥狀,那吃荔枝豈不是可以預防糖尿?。?/p>

  答案當然是否定的。荔枝甜度的確很高,其含糖量超過16%,大量進食荔枝引發(fā)低血糖的原因是荔枝所含有的糖分大部分為果糖。果糖與大家熟悉的葡萄糖不同,胰島素可以降低血糖,但胰島素主要利用的物質(zhì)是葡萄糖,而不是果糖。當果糖攝入量少時,果糖能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵垢闻K中糖原的儲存量增加。當果糖攝入量大時,果糖就成為合成脂肪的原料。此外,大量攝入果糖會刺激胰島素大量分泌,所以荔枝吃多了,胰島素受到刺激后大量分泌,導致機體血糖降低,同時,果糖沒來得及轉(zhuǎn)化成葡萄糖,不能及時補充血糖,雙重作用下便會產(chǎn)生低血糖癥狀。

  雖然荔枝大量食用會出現(xiàn)低血糖癥狀,但是不等于這就是糖尿病患者可以選擇的降糖方法,出現(xiàn)荔枝病的原因一般是正常人大量食用荔枝造成的,而糖尿病患者的胰島素分泌功能本來就不好,多吃荔枝只會讓病情雪上加霜。

  同時,中醫(yī)認為荔枝屬于偏溫補的水果,對于陰虛火旺和氣陰兩虛等證型的糖尿病患者更不宜食用,以免傷陰,加重癥狀。對于咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。民間也有“一顆荔枝三把火”之說,中醫(yī)辨證屬于濕熱、陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人不宜食用。此外,最好不要空腹食用荔枝。鮮荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹等癥狀。

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  糖尿病飲食3宜3不宜

  三宜

  五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂;

  豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;

  苦瓜、凍干桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些植物活性硒,則降血糖和預防并發(fā)癥的效果會更好。

  三不宜

  不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖;

  不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動脈粥樣硬化;

  不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動,空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險。

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高血壓食療

  治療高血壓有12個食療方

  1、苦瓜排骨湯

  材料:3-4人份排骨,300克豆豉,適量白苦瓜,1條姜,3片水,米酒2湯匙,白砂糖1/2湯匙,鹽適量。

  做法:將白苦瓜洗凈剖開,去除內(nèi)部白膜和籽,切成塊狀,焯水去除苦澀味,撈起待用;排骨洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸清水倒入大燉盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調(diào)味料,蓋上蓋子;將燉盅放入蒸鍋,隔水大火蒸30分鐘即可食用。

  2、玉米蚌肉湯

  材料:河蚌60克,玉米(鮮)200克,鹽3克。

  做法:將玉米去衣留須,洗凈切三段;蚌肉洗凈;把玉米放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮;玉米文火煮20分鐘后放入蚌肉,煮半小時,調(diào)味即可。

  3、香拌菠菜

  材料:菠菜500克,鹽5克,味精3克,姜5克,香油10克,陳醋15克。

  做法:菠菜洗凈,去根,切成3厘米長的段,用開水燙一下,撈出晾涼瀝水,裝盤內(nèi);加精鹽、味精、姜末、香油調(diào)勻即可。

  4、蠔油煎雙菇

  材料:草菇250克,鮮香菇100克,芥菜頭200克,醬油10克,蠔油20克,鹽2克,白砂糖5克,豌豆淀粉5克,白皮大蒜5克,植物油30克。

  做法:草菇洗凈切半;香菇泡軟去蒂切半;芥菜取心切小片;蒜拍扁;將芥菜心放入加入少許鹽的沸水中焯至鮮綠色即撈起瀝干;生油入鍋燒熱,先爆香蒜頭,再放香菇略煎,加入草菇拌炒,最后倒入芥菜心拌炒;將蠔油、生抽、糖加水20毫升混合拌勻;倒入香菇、草菇、芥菜心中拌炒,最后以生粉勾芡。

  5、杜仲豬腰湯

  材料:豬腰子300克,杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克,姜5克,鹽3克。

  做法:杜仲去粗皮;將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;豬腰去脂膜,切片;把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調(diào)味即可。

  6、綠豆芹菜湯

  材料:綠豆50克,芹菜50克,雞蛋1只,精鹽適量。

  做法:綠豆洗凈,清水浸泡2小時,揀去雜質(zhì)。芹菜摘去葉,洗凈切段。雞蛋取蛋清。將綠豆、芹菜放攪拌機內(nèi),加清水適量,攪成泥狀。鍋中放兩碗清水煮沸,倒入綠豆芹菜泥攪勻,煮沸后倒入雞蛋清推勻,放入精鹽調(diào)味即成。

  7、冬瓜淡菜湯

  材料:冬瓜250克,冬瓜子仁60克,淡菜60克,鮮香菇15克,鹽3克。

  做法:先將淡菜洗凈,水泡半小時;冬瓜、冬瓜仁、香菇洗凈;把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調(diào)味即可。

  8、薏米蓮子粥

  材料:薏米75克,粳米75克,蓮子25克,冰糖50克。

  做法:將蓮子洗凈,泡開后剝皮去心,薏米,粳米均淘洗干凈。將鍋內(nèi)倒入水,放入薏米,粳米,燒沸后用小火煮至半熟,放入蓮子,待煮至薏米,粳米開花發(fā)黏,蓮子內(nèi)熟時,加入冰糖攪勻,即可食用。

  9、竹蓀蓮子湯

  材料:竹蓀(干)25克,蓮子50克,竹筍50克,絲瓜500克,鹽3克,味精1克。

  做法:干竹蓀用清水發(fā)好洗凈,剪去兩頭,切成斜形塊,放在清水中浸泡;鮮蓮子放入沸水鍋內(nèi)焯5分鐘,去皮洗凈用清水浸泡;絲瓜刮去外皮,去瓤切成菱形片;湯鍋放到火上,倒入清水燒沸,下入竹蓀、蓮子、筍片、絲瓜煮半小時撈出,放入湯碗內(nèi);精鹽、味精、素湯放入另一鍋內(nèi),煮沸出鍋;盛入放竹蓀、絲瓜、蓮子、筍片的湯碗內(nèi)即成。

  10、鮭魚雜燴粥

  材料:米飯(蒸)200克,鮭魚30克,鮮香菇50克,胡蘿卜20克,小蔥10克,鹽3克。

  做法:香菇去根部,并在表面刻花;胡蘿卜去皮洗凈,切片;小蔥切段;把準備好的所有調(diào)味料(鹽、高湯4杯)倒入鍋中煮,開鍋后放入鮭魚再次煮開;再放入所有的材料(除蔥外)一起煮3分鐘左右;最后,撒上一些小蔥段就可以了。

  11、西芹雞柳

  材料:西芹180克,雞胸脯肉180克,胡蘿卜15克,鮮香菇50克,雞蛋清25克。白皮大蒜5克,鹽2克,胡椒粉1克,豌豆淀粉5克,白砂糖3克,植物油25克。

  做法:雞胸肉洗凈,吸干水分,切絲,加入調(diào)料腌15分鐘;大蒜去皮洗凈搗成蒜茸;西芹、胡蘿卜切絲;香菇浸軟切絲,用少許糖、鹽、油,隔水蒸10分鐘,待用;燒熱油鍋,下油,爆蒜茸、西芹、胡蘿卜炒勻;放香菇絲、雞絲再炒勻,用少許生粉水勾芡,即可上碟。

  12、冬瓜鮮荷葉煲鴨

  材料:鴨750克,冬瓜1500克,荷葉100克,陳皮7克,植物油50克,黃酒15克,鹽6克。

  做法:將瓦盆洗干凈,注入清水3000毫升。把冬瓜去瓤后切為塊。將鮮荷葉洗干凈。用油50克起鍋,把光鴨放在鍋中煎透,濺入紹酒,取起,和冬瓜、荷葉、陳皮一起放入瓦盆里,先用武火煲滾后,改用文武火把鴨等煲至稔,撈起將冬瓜放在碟中,隨把煲鴨斬好放在冬瓜面上,砌回鴨形,將湯用精鹽調(diào)好味,傾在湯窩里一起端上席便成。

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  緩解高血壓的7個食療方

  胡蘿卜汁

  每天約需1000毫升,分次飲服。醫(yī)學研究證明,高血壓病人飲胡蘿卜汁,有明顯的降壓作用。

  芹菜粥

  芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

  醋泡花生米

  生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

  何首烏大棗粥

  何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。

  淡菜薺菜湯

  淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降壓有效。

  糖醋蒜

  糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用于頑固性高血壓。

  綠豆海帶粥

  綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥??砷L期當晚餐食用。

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  高血壓喝7款降壓茶

  1、杜仲茶

  以杜仲植物杜仲的葉為原料,在杜仲葉初長成或生長最旺盛時,其中嫩芽杜仲茶品質(zhì)最高。具有雙向調(diào)節(jié)血壓的作用,可降低高血壓病人血壓,預防正常人血壓升高,減少高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。右圖便是杜仲茶制品。

  2、菊花茶

  所用菊花以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

  3、山楂茶

  山楂可以助消化、擴張I血管、降低ⅡfL糖、降低血壓。經(jīng)常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。

  4、羅布麻茶

  抑制血脂形成降低血脂,抑制血栓顆料形成。減少毛細血管脆性,即防止毛細血管硬化的綜合作用來保持我們的血液,血管的年輕態(tài),減輕心臟負擔,無意中也保持了心胖的年輕態(tài)。

  5、桑寄生茶

  桑寄生茶中草藥桑寄生為補腎補血要劑。中醫(yī)臨床表明,用桑寄生煎湯代茶,對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分鐘后飲用,每天早晚各一次。

  6、蓮子心茶

  所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。

  7、葛根茶

  葛根有改善腦部血液循環(huán)的作用,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴等有食療功效。將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當茶飲用。

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  刺兒菜治療高血壓的方法

  驗方一

  治高血壓:小薊(刺兒菜)、夏枯草各15g。煎水代茶飲。(《安徽中草藥》)

  驗方二

  將農(nóng)田里(秋后時期最好)采來的刺兒菜200-300克洗凈(干刺兒菜約10克),加水500克左右,用溫火熬30分鐘左右(干菜時間要長些),熬好的水晾涼,一次服下,把菜同時吃掉更好。每天煎服一兩次,一周可見效。常喝此藥,即可穩(wěn)定血壓。

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  山楂決明子茶能治療高血壓嗎

  有網(wǎng)友提問,“有高血壓兩年了,不是很嚴重,一直吃藥控制著,現(xiàn)在基本上比較穩(wěn)定了。不想再吃以前的那些藥,想換點別的,聽說有高血壓也可以喝茶降壓,就是山楂決明子,不知是真是假?”

  專家表示,山楂與決明子這兩種中藥確實有治療高血壓的作用,“高血壓病人可以酌情選用,但前提是必須把原發(fā)病控制好的基礎上使用。”

  長期服用山楂決明子茶可將血壓控制在正常水平。藥理研究發(fā)現(xiàn),山楂能調(diào)脂、降血壓;決明子的功效是清熱明目、利水通便。

  此外,決明子中含的低聚糖等也有降壓作用,還能降低總膽固醇和甘油三酯。兩味合用,比單獨使用效果更佳,能起到一定的降壓調(diào)脂功效。山楂酸澀,還能制約決明子容易致瀉的不良反應。

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  高血壓不能吃的10種食物

  一、重口味餅干

  像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃。

  二、高熱能食物

  高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應限制高熱能食物。

  三、肉類

  這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。

  四、多鹽食物

  食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應限制鹽量的攝入。

  五、動物蛋白質(zhì)

  高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

  六、濃茶

  高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

  七、狗肉

  高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。

  八、辛辣食物

  辛辣和精細食物可使大便干燥難排,易導致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

  九、雞湯

  雞湯的營養(yǎng)價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。

  十、酒

  飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

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高血脂食療

  4款藥粥幫你降血脂

  1、菊花粥:

  【組成】菊花10克,決明子10~15克,粳米50克,冰糖適量。

  【制法】先把決明子放人沙鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,加入冰糖食用。

  【功用】清肝健脾,降壓養(yǎng)神的功效,適用于冠心病、高血壓、高血脂等病。

  2、山楂粥:

  【組成】山楂30~45克(或鮮山楂60克),粳米100克,沙糖適量。

  【制法】將山楂煎取濃汁,同粳米同煮,粥將熟時放入沙糖,作點心熱服,不宜空腹及冷食。

  【功用】滋陰活血,化食消積。適用于各種冠心病、高血壓、高血脂及食積胃病患者。

  3、澤瀉粥:

  【組成】澤瀉15~30克,粳米50~100克,沙糖適量。

  【制法】將澤瀉煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。

  【功用】降血脂,瀉腎火,消水腫,適用于高血脂癥、小便不利、水腫等。但是陰虛病人不宜用。

  4、首烏三七大棗粥:

  【組成】三七5克,制何首烏30~60克,粳米 100克,大棗2~3枚,冰糖適量。

  【制法】先將三七、首烏放入沙鍋內(nèi)煎取濃汁,去渣,取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥食用。

  【功用】益腎養(yǎng)肝,補血活血,降血脂,抗衰老。適用于老年性高血脂,血管硬化,大便干燥。但是大便塘薄者忌服。

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  高血脂喝這8款藥茶

  1、首烏茶

  何首烏5克、白菊花3克、山楂3克,浸泡10-30分鐘,放至溫熱后飲用浸泡液??蓻_泡2-3遍。具有調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血壓的作用,防治脂肪肝,護肝養(yǎng)腎,降低膽固醇,抗心律不齊,增加冠狀動脈流量,促進消化腺分泌的作用。

  2、絞股藍茶

  絞股藍5克,熱水沖泡,五分鐘后即可飲用。絞股藍茶具有顯著的降三高作用,尤其擅長降血脂。臨床上多用于輔助治療高脂血癥。

  3、山楂荷葉茶

  取山楂30克、荷葉12克,加水500毫升,文火煎煮15~20分鐘后,去渣取汁當茶飲。山楂能活血化瘀,荷葉能擴張血管。此茶對高血脂癥、動脈硬化和冠心病患者非常有益。

  4、決明菊花茶

  草決明子5克、菊花5克。菊花洗凈后備用,草決明子洗凈后炒至微膨后搗碎,用紗布包好,煮沸,煎至微黃再倒入菊花同煎幾分鐘即可。代茶飲,一次飲完后再加入水沖泡,直至無味。常喝有降脂、清熱、平肝作用。

  5、橘皮茶

  可用橘皮適量,開水沖泡,加蓋悶10分鐘后,代茶頻飲。中醫(yī)認為,橘皮味辛、苦,性溫。具有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效。現(xiàn)代藥理學研究證實,橘皮含有橙皮甙,有降血脂作用,適用于平日痰多體胖的高血脂患者。

  6、決明子茶

  決明子泡水代茶飲時,第一次最好用火煎開后喝,以后再用沸水沖泡,這樣降壓降脂效果更好。決明子清肝明目、潤腸通便、降壓降脂,有高血壓、高血脂、習慣性便秘的人適當喝一點確實很有好處。對于血壓、血脂不是太高的人,完全可以用這個方法來控制。血脂特別高的人,可以加山楂。

  7、菊花綠茶飲

  杭菊花10克、綠茶3克,開水沖泡。菊花清肝明目,茶葉有增強血管彈性,減低膽固醇的功效,長期飲用,對防治高脂血癥及動脈硬化有較好的效果。

  8、普洱茶

  最好選擇紫砂壺,放入茶葉的量約為壺體積的四分之一,加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰,這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。大量的科學研究都指出,普洱茶能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇以及脂肪的濃度,起到預防高血脂、動脈硬化的作用。沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。

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  高血壓吃什么水果

  蘋果:生津止渴,清熱除煩,蘋果中的維生素C是心血管的保護神,心臟病患者的健康元素;

  香蕉:養(yǎng)陰潤燥,生津止渴,香蕉營養(yǎng)豐富,它的功效也很多,可以清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺,止煩渴解酒毒等功效。

  橘子:生津止渴,和胃潤肺,橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂??箘用}粥樣硬化等作用,對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處。

  西瓜:生津止渴。清熱解暑,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖,蘋果酸,果糖,蛋白氨基酸,番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有營養(yǎng)。純凈。食用安全的食品;

  獼猴桃:清熱止渴,和胃降逆,防治,預防大便秘結(jié)。防治結(jié)腸癌及動脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖。蛋白質(zhì)分解酵素??煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。

  高血脂吃什么食物好

  1、可多吃魚類。

  2、多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋果等。

  3、多吃大蒜、洋蔥。

  4、每日應在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧,以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。

  5、宜多食含鉀食物。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

  6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆制品等

  7、多食含鈣食物。美國醫(yī)學專家認為,高血壓患者每天堅持食人高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。

  高血脂的飲食禁忌

  1、高脂肪食物

  這類食物飽和脂肪酸過多,脂肪容易沉積在血管壁上,增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促進血栓形成。要把每日的脂肪攝取量限制在總能量的30%以下,其中飽和脂肪酸攝取量則限制在7%以下。烹調(diào)時應采用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹調(diào)用油10~15克。

  2、高膽固醇食物

  膽固醇是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應不超過200毫克。國人比較偏愛動物內(nèi)臟,常認為“吃什么補什么”。然而,動物內(nèi)臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬于高膽固醇食物。因此,為避免攝入過多的膽固醇,應嚴格限制進食動物內(nèi)臟。

  海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚和蛤類的膽固醇雖多些,但大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不致攝入過多的膽固醇。

  存在于稻谷、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇,在植物油中呈現(xiàn)游離狀態(tài),有降低膽固醇的作用,大豆中的豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

  3、高糖食物

  適當減少碳水化合物的攝入,不要過多吃糖和甜食。因為糖可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?。每餐應七八分飽。應多吃粗糧,如小米、燕麥、豆類等食品。這些食品中食物纖維含量高,具有降血脂的作用。

  4、酒類

  酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶,促使脂肪酸釋放到血液中。酒精在肝臟中氧化消耗輔酶,使脂肪酸氧化不足,促使合成甘油三酯。酒精還能抑制血液中極低密度脂蛋白的清除,可誘發(fā)高血脂。據(jù)有關資料,適量飲酒可以促進高密度脂蛋白的合成。如果過量飲酒,特別是喝醉酒,肝臟會大量合成低密度脂蛋白。因此,飲酒千萬不能過量。

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冠心病食療

  治療冠心病的養(yǎng)生藥膳

  一、紅糟蜜柚豬肉湯

  食材:蜜柚1個,豬瘦肉250克,西蘭花50克,胡蘿卜1根,洋蔥適量。

  調(diào)味料:紅糟醬2匙,雞粉半匙,鹽、白糖。

  做法:1、蜜柚去皮切塊,胡蘿卜去皮切段,豬瘦肉洗凈切塊,西蘭花洗凈后掰成小朵,洋蔥切??;

  2、鍋放油,燒熱后放入紅糟醬、洋蔥丁、豬肉,翻炒上色后倒入適量的開水及其他食材,然后加人鹽、白糖、雞粉煮30分鐘即可。

  食療功效:柚子幾乎不含鈉,而鉀的含量卻很高,心腦血管病人需要排鈉、食用含鉀高的食物,因此該食療方適合冠心病患者。

  二、香蕉冰糖湯

  食材:香蕉5根。

  調(diào)味料:冰糖適量,陳皮1塊。

  做法:1、香蕉剝皮后切3段,陳皮用溫水泡軟去白備用;

  2、鍋中加入適量的清水,倒入香蕉與陳皮一起煮15分鐘,然后加入冰糖再煮沸即可食用。

  食療功效:香蕉含鉀量在所有水果中排第一,它性味甘、寒,有清熱潤腸、潤肺解酒的功效,因此,高血壓、心臟病、冠心病患者可以經(jīng)常食用。

  提示:腎功能低下、脾虛者不宜食用

  三、淮山玉竹老鴨煲

  食材:淮山15克,玉竹、石菖蒲個10克,老鴨1只,生姜、蔥一些。

  調(diào)味料:胡椒、鹽、味精。

  做法:1、淮山、石菖蒲、玉竹洗凈后,用紗布包好,老鴨洗凈后用熱水汆燙下,撈出備用;

  2、將紗布包、老鴨、生姜和食療清水倒入鍋中,先用大火燉煮,鴨肉燉酥軟后放入鹽、味精、胡椒粉和蔥調(diào)味即可食用。

  食療功效:中醫(yī)認為,將石菖蒲、玉竹、淮山這三種藥材一起與老鴨烹制,有助于冠心病患者調(diào)養(yǎng)。

  蜂蜜食療能治療冠心病

  1、蜂蜜首烏丹參湯

  配方:蜂蜜、首烏、丹參各25g。

  制作與用法:先將首烏、丹參用水煎,去渣取汁,加入蜂蜜并攪拌均勻。分3次服用,每日一劑。

  2、蜂蜜銀杏粉

  配方:蜂蜜100g,銀杏粉或銀杏葉粉50g。

  制作與用法:將銀杏粉調(diào)入蜂蜜中,每次用10g,日服3次,15天為一療程。

  3、蜂蜜鮮李子

  配方:蜂蜜30g,鮮李子50g。

  制作與用法:將鮮李子洗凈,水煎20分鐘,去渣取汁,對人蜂蜜后煮沸,離火。此為一日量,分2次服下。

  4、蜂蜜姜汁

  配方:蜂蜜30g,生姜汁1湯匙。

  制作與用法:將蜂蜜、生姜汁用溫開水調(diào)勻,頓服。此方適用于冠心病心絞痛。

  5、蜜青柿子

  配方:蜂蜜2湯匙,七成熟青柿子1kg。

  制作與用法:將去了蒂、柄的青柿子切碎、搗爛,榨汁,倒人砂鍋,先以武火煎一陣子后,改用文火收稠液體,加入蜂蜜后熬至濃稠,冷卻后裝瓶備用。每次1湯匙,日服3次,用開水沖服。

  冠心病吃什么食物好

  1、大豆

  性平、味甘甜,有健脾養(yǎng)胃,潤燥消水的作用。含有大量皂草堿的纖維素和不飽和脂肪酸,能夠降低血中膽固醇,防治高脂血癥、動脈粥樣硬化癥和冠心病。

  2、甘薯

  能提供大量的黏多糖和膠原物質(zhì),由于它含有豐富的糖類、維生素C和胡蘿卜素,可以有效地維持人體動脈血管的彈性,保持關節(jié)腔的潤滑,防止腎臟結(jié)締組織萎縮。堅持食用,可以防止脂肪沉積、動脈硬化等疾病。

  3、燕麥

  富含亞油酸、燕麥膠和可溶性醇、三酞甘油等物質(zhì),可以消除積累在血管壁上的低密度脂蛋白,防止動脈粥樣硬化。

  4、玉米

  性平、味甘甜,有開胃、利尿膽、降壓的作用。有抗血管硬化的功效,肪中亞油酸含量高達60%以上,還有卵磷脂和維生素E等,能夠降低血清膽固醇,防高血壓、動脈硬化,防止腦細胞衰退。以進血管舒張,維持心臟的正常功能。

  5、蕎麥

  含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥堿以及黃酮元素。可以降血脂、降血壓,加強和調(diào)節(jié)心肌,增加冠脈的血流量,防止心律失常。

  6、花生

  含有大量的氨基酸和不飽和脂肪酸,長期服用能夠防止動脈硬化。

  7、綠豆

  性寒、味甘甜,有清熱解毒,利尿消腫及消暑的作用。常食能夠降低膽固醇、脂肪,可以減少動脈中粥樣斑塊,還可防治冠心病、高血壓以及夏季中暑。

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中風食療

  中風吃什么藥膳

  一、天麻燉豬腦

  制作食材:新鮮豬腦1副,天麻適量

  制作方法:天麻和豬腦一起放入燉罐中隔水燉熟。

  功效:民間有吃什么補什么的說法,中風屬于腦部疾病,吃豬腦能幫助補腦,而天麻則有祛風止痛額作用,用于治療風痰引起的肢體麻木、半身不遂。

  二、烏雞酒

  制作食材:烏雞、白酒約2.5L

  制作方法:將處理干凈的烏雞和一半白酒放入鍋內(nèi),大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮,煮到雞肉斷血后停火,然后將雞肉晾涼后和剩余的白酒一起放入酒壇子里,之后每天可睡前喝此酒1小盅。

  功效:此酒能治療因中風而導致的不能說話等癥狀。

  三、冰糖燉烏龜血

  制作食材:烏龜血(從活龜中取)、冰糖適量

  制作方法:烏龜血中加水喝冰糖放入燉盅隔水燉熟即可。

  功效:此湯能養(yǎng)血通脈,中風后半身不遂、肢體麻木者可多吃。

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  中風吃什么水果

  1、 柚子:

  柚子營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素C和柚子甙,能夠降低血脂,也可以「清血管」,降低血液黏稠度,預防血栓的形成,有效預防中風以及腦血管疾病。

  此外,柚子也含有鉀元素,是降血壓飲食中所需的營養(yǎng)素。若是常吃高鹽份飲食,體內(nèi)會有過多的鈉,血壓易升高,而鉀則會與其抗衡,可以改善因鹽分攝取過多引發(fā)的高血壓。

  要注意的是,柚子中含有豐富的夫喃香豆素(furanocoumarin),會與抗凝血劑藥物交互作用,使藥物分解速度減緩,而藥物停留在身體中的時間變長,短則數(shù)小時,長則達2、3 天之久,血液中藥物濃度增高,恐有過量風險。有服用抗凝血劑預防中風的民眾不宜多吃柚子。

  2、橘子:

  “一天一橘子,中風遠離我”是英國東英吉利大學(University of East Anglia)對于柑橘類水果以及中風預防的發(fā)現(xiàn)。此項長達14年的研究發(fā)現(xiàn),女性多吃柑橘類水果,特別是橘子,能有效預防缺血性腦中風 (ischemic stroke)。

  研究發(fā)現(xiàn),日常飲食當中,從柑橘類水果如橘子、柳丁等中攝取類黃酮的女性,腦部血液循環(huán)較佳,之后罹患血栓類中風的風險也降低19%。橘子也是高維生素C的水果,能減少血管脆性、降低血管通透性,也可減少膽固醇吸收,降血脂,抗動脈粥樣硬化。

  3、柳橙:

  加拿大曾有研究表示,每天3杯柳橙汁或是橘子汁(共約750mL),一個月后,體內(nèi)好膽固醇HDL提升了21%,而壞膽固醇LDL竟降低16%。一旦體內(nèi)壞的膽固醇降低,而好的膽固醇增加,罹患心血管疾病的風險也降低。此外,柳橙中有豐富的維生素C和胡蘿卜素,能軟化血管,降低膽固醇和血脂。

  4、檸檬:

  檸檬如同其他柑橘類水果,也富含維生素C和類黃酮,能增加人體血管彈性和韌性,有預防高血壓和緩解心肌梗塞癥狀的功效。檸檬中另有維生素P,具強化血管、預防動脈粥樣硬化的功能。

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  中風患者的飲食注意事項

  控制動物脂肪的攝入,飲食少油膩少膽固醇,有助于緩解動脈硬化,減輕血液粘稠度。飲食要少鹽,以上幾個方面對于高血壓患者來說都是很有必要的。食用油可以選擇植物油,蛋黃、魚子、動物內(nèi)臟等膽固醇高的食物少吃。

  補充維生素需要多吃水果蔬菜,維生素和鉀、鎂等營養(yǎng)素有助于增強血管彈性,緩解動脈硬化。多吃黃瓜、芹菜、洋蔥等。高血壓患者減少食用鹽的用量,但是要注意通過飲食補充碘,因為碘能減少膽固醇在動脈壁沉積預防動脈硬化。含碘豐富的食物有海帶、紫菜等。

  改掉不良的飲食習慣,不吃刺激性強的食物,遠離煙酒。改掉飯后直接睡覺的習慣,不要暴飲暴食,飯后可以適當?shù)幕顒右幌?,散散步,促進腸胃消化和血液循環(huán)。

  中風患者飲食一定要特別的合理,一定要少吃鹽,低脂。低膽固醇,平時最好不要吃一些刺激性食物和動物內(nèi)賬,多吃一些蔬菜和水果,還有就是平常最好多吃一些豆制品。豆制品也是改善中風患者的良藥。

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腸炎食療

  腸炎的藥膳食療方

  1、香椿魚

  材料:鮮香椿葉100克,面粉、水、鹽適量。

  做法:將鮮椿葉洗凈,切碎,面粉加適量水和鹽調(diào)成面糊,然后將香椿葉放入面糊內(nèi)調(diào)勻。燒熱鍋,放植物油,燒至油六成熟時,把糊料用勺徐徐倒入油鍋內(nèi),成條索狀,形成一條小魚。炸黃熟透后撈起即成。

  2、陳皮椒姜燜竹絲雞

  材料:竹絲雄雞1只,陳皮3克,高良姜3克,胡椒6克,蘋果2個。

  做法:將竹絲雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈切成小塊。陳皮、高良姜、胡椒、蘋果洗凈。把全部用料蔥、醋、醬油和勻,放入鍋內(nèi),加少量水,溫火燜熟,調(diào)味即可。隨量食用。

  3、砂仁燜豬肚

  材料:豬肚500克,春砂仁10克,花椒、花椒粉、蔥花、生姜各少許。

  做法:將豬肚用鹽、清水反復漂洗干凈,并放入開水中泡去膻味,刮除白膜,備用;春砂仁洗凈、打碎,生姜切片。把砂仁放入豬肚內(nèi),起油鍋,用姜燥香豬肚,然后加水、調(diào)味,溫火燜熟。最后下花椒、胡椒粉、蔥花、略燜,去砂仁,豬肚切條即成。隨量食用。

  4、棗蔻煨豬肘(豬蹄)

  材料: 豬肘1千克,紅棗60克,紅豆蔻10克,冰糖180克。

  做法:將豬蹄刮洗干凈,放入沸水鍋內(nèi)煎去腥味,撈出。紅棗洗凈,紅豆蔻拍破,裝入干凈的紗布袋內(nèi),扎緊袋口待用。在砂鍋的鍋底上墊幾塊瓷瓦片,再放豬蹄、清水(適量)入鍋。用武火燒沸后,撇去浮沫,加冰糖,(先將其中三分之一的冰糖炒成深黃色糖汁),紅棗、紅豆蔻,燒1小時,轉(zhuǎn)用溫火煨約2小時,煨至豬蹄熟爛,取紅豆蔻不用,起鍋裝盆即可。

  5、桃酥豆泥

  材料:扁豆150克,黑芝麻10克,核桃5克,豬油125克,白糖120克。

  做法:將扁豆淘凈,放入沸水鍋煮30分鐘,至豆皮能擠脫為度,撈出擠去外皮,放入碗內(nèi),加清水淹沒豆仁,上籠用武火蒸約2小時,至扁豆熟爛取出,去水搗成泥,以能通過漏瓢細孔為度。黑芝麻炒香研細待用。鍋燒紅后離火,揩干凈再放在火上,放豬油,燒至油六成熟時,將豆泥放入鍋翻炒,至水分將近時,放白糖炒勻,(炒至不粘鍋、瓢為度。)再加豬油、芝麻、白糖、核桃,炒勻至溶化混合即成。

  腸炎的飲食原則

  1、多吃易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);

  2、多食用有止瀉作用的食物;

  3、多食含維生素的食物;

  4、忌吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物;

  5、忌吃辛辣、刺激性食物;

  6、忌吃易產(chǎn)氣食物;

  7、忌吃高脂肪食物。

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痛經(jīng)食療

  痛經(jīng)吃什么食療方

  1.玄胡益母草煮雞蛋

  玄胡20克,益母草50克,雞蛋2個。將以上3味加水同煮,待雞蛋熟后去殼,再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯,吃雞蛋。

  功效:具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補血、悅色、潤膚美容功效。

  2.元胡益母草棗蛋

  元胡10克,益母草30克。大棗10枚,雞蛋3個。將元胡、大棗、益母草、雞蛋加清水適量煮至雞蛋熟后,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次。

  功效:活血理氣、化瘀止痛。適用于經(jīng)行量少,血瘀作痛,舌質(zhì)紫暗有瘀點或瘀斑者。

  3.血藤燉河蟹

  雞血藤30克,河蟹250克。將二者洗凈后。加清水適量,置瓦罐中,文火燉沸后。調(diào)入米酒適量,燉至河蟹熟后,趁熱飲服,每日1劑。連續(xù)5-7天。

  功效:活血化瘀,通經(jīng)止痛,適用于經(jīng)前或是經(jīng)行小腹脹痛,按壓痛甚或伴隨胸脅乳脹者。

  4.枸杞山藥云豆雞

  枸杞10克,鮮山藥150克。云豆50克,雌仔雞1只,調(diào)料適量。將云豆泡軟,山藥去皮。洗凈,切塊;仔雞去毛雜、洗凈、飛水,切塊。同放入盆中,加入枸杞、蔥、椒、姜、鹽、料酒及清湯適量,封口。上籠蒸熟服食,每周1~2劑。

  功效:養(yǎng)肝益精,健脾養(yǎng)血,適用于肝腎虧虛,精血不足之經(jīng)來腹痛、腰膝脹墜、酸軟無力、經(jīng)來量少、色淡,或伴潮熱、耳鳴等。

  5.姜棗紅糖湯

  干姜5克,大棗10枚,紅糖30克。將三者加水同煎飲服。每日2次,溫熱飲服,連續(xù)5-7天。

  功效:暖宮散寒,適用于寒凝痛經(jīng)。

  6.黑木耳紅棗飲

  黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。

  功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血。及身體虛弱者。

  7.山楂桂枝紅糖湯

  山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。

  功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。

  8.烏豆蛋酒湯

  烏豆(黑豆)60克,雞蛋2個,黃酒或米酒100毫升。將烏豆與雞蛋加水同煮即可。

  功效:具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng),并有和血潤膚功效。

  痛經(jīng)吃什么食物好

  1、枸杞

  枸杞作為食藥兩用的藥材,對于女性的“好朋友”有很大的對抗性。枸杞具有多種的氨基酸能夠提高身體免疫力。

  2、黑木耳

  黑木耳中有豐富的纖維與膠質(zhì),都是能促進腸胃蠕動,而且熱量很低,可以增加飽足感,還有補血的效果,是優(yōu)秀的高纖低卡的減肥食物。

  3、蘋果

  蘋果中植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊亂導致的經(jīng)血過多或痛經(jīng)。

  4、紅棗

  紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神作用,對月經(jīng)氣血虛弱有明顯效果。

  5、葡萄干

  葡萄干中是有豐富的果糖、葡萄糖,能快速的被人體吸收,讓人體能快速的恢復疲勞,非常適合那些腸胃不好人群食用,大約100g的葡萄干中就含有1.5mg的鐵元素,如果在經(jīng)期適當?shù)某孕┢咸迅墒强梢跃徑庠诮?jīng)期的緊張情緒,能緩解痛經(jīng)的效果。

  6、牛肉

  每克的牛肉中具有1.6-5.7mg的鐵元素,牛肉中的鐵元素能被人體吸收的概率高達22.8%,而且富含蛋白質(zhì),也是個非常不錯的補血食物。

  7、榴蓮

  很多人說到榴蓮就會一臉嫌棄,但你知道嗎?榴蓮有效的緩解女性痛經(jīng)的情況,還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品。

  8、紅糖

  痛經(jīng)的時候可以適量的喝點紅糖水,因為紅糖可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。

  痛經(jīng)吃什么水果

  榴蓮

  榴蓮氣味強烈,說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國,由于其營養(yǎng)價值很高,榴蓮常被用來當作病人、產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品;另外,用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。

  蘋果

  紅酒燉蘋果對痛經(jīng)有著緩解的作用。中醫(yī)認為甘溫能補能緩,因紅酒辛甘性溫,有溫陽補血,緩急止痛的功效,對寒濕凝滯的痛經(jīng)癥,可以起到散寒祛濕,活血通經(jīng)的作用。紅酒燉蘋果的做法:蘋果400克,用刀切成月牙狀,把蘋果放入奶鍋里,倒入紅酒沒過蘋果,用中火燉煮15分鐘,關火,蘋果在紅酒中浸泡兩個小時后,即可食用。

  荔枝

  荔枝的果肉鮮甜多汁,吃起來讓人回味無窮。除了果肉,荔枝核也是一寶。荔枝核有降血脂,調(diào)節(jié)血脂混亂、行氣散結(jié)等作用,女性朋友行經(jīng)前吃荔枝對緩解痛經(jīng)有很好的效果。

  桑葚

  桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑葚、蜂蜜各適量,將桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌勻飲服,每次10~15克,每日2~3次??勺剃幯a血,適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目暈眩,女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。

  痛經(jīng)喝什么茶

  玫瑰花蜂蜜茶

  材料:玫瑰花5朵,蜂蜜適量。

  做法:1、將玫瑰花置于茶壺內(nèi),加300毫升沸水沖泡5-10分鐘。

  2、待花苞泡開后加入適量蜂蜜,攪拌均勻即可。

  功效:本品活血養(yǎng)顏,益氣養(yǎng)血,適宜皮膚粗糙、月經(jīng)不調(diào)、貧血、體質(zhì)虛弱者飲用。

  玫瑰益母草茶

  材料:玫瑰花8朵,益母草10克,紅糖適量。

  做法:1、益母草洗凈,放入鍋中,煮沸后煎煮10-15分鐘。

  2、將玫瑰花放入鍋中,再煮5分鐘。

  3、倒入杯中,加適量紅糖攪拌融化,放至溫熱后即可飲用。

  功效:本品可理氣補血、活血散瘀,適用于貧血、面色黯淡、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)者飲用。

  山楂益母草茶

  材料:山楂15克,益母草10克,當歸5克。

  做法:1、山楂、益母草、當歸分別洗凈。

  2、將當歸、益母草、當歸放入鍋中,加適量清水煎煮。

  3、濾取湯汁即可飲用。

  功效:用于氣血瘀滯所致的貧血、月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后瘀阻腹痛、惡露不盡等。

  黃芪紅棗茶

  材料:黃芪10克,紅棗10克。

  做法:1、黃芪洗凈,紅棗洗凈,切開去核。

  2、將黃芪、紅棗放入壺中,倒入適量的開水沖泡,加蓋燜5-10分鐘。

  3、飲用茶湯并吃紅棗。

  功效:本品可補氣、補血,適于氣血虧虛、疲勞乏力、心悸、失眠多夢、帶下、月經(jīng)不調(diào)者飲用。

  紅棗玫瑰花茶

  材料:玫瑰花10克,紅棗5克。

  做法:1、將玫瑰花用清水略微沖洗。紅棗洗凈后去核,從中間斷開。

  2、將玫瑰花和紅棗一起放入杯中,用煮沸的開水沖泡。

  3、蓋上杯蓋,悶5分鐘后即可飲用。

  功效:本品對月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、月經(jīng)先期有較好的作用。

  益母草當芎茶

  材料:當歸15克,川芎5克,益母草20克。

  做法:將當歸、川芎、益母草磨成碎末,放在沸水中沖茶或者在沸水中稍微煮煮,一天一次,不低于5天。

  功效:本品補血調(diào)經(jīng)、緩解疼痛,可治療經(jīng)期或者經(jīng)前經(jīng)后出現(xiàn)腹部疼痛,經(jīng)血少或者不順,孕婦慎用。

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肝硬化食療

  肝硬化吃什么好

  1、赤小豆冬瓜鯉魚湯

  鮮鯉魚1條約500克,赤小豆100克,冬瓜200克。將鮮鯉魚去鱗去內(nèi)臟后同赤小豆一起煮到半熟時加入冬瓜200克,再煮至肉爛湯白,不放鹽及其他調(diào)味品,熟后用沙布過濾去渣。每日2次,每次服250毫升左右,連服10~14天。能提高血漿蛋白,有較強的利水消腫作用。

  2、大蒜蒸西瓜

  大蒜60~90克,西瓜1個約1500~2000克。先用尖刀在西瓜皮上挖一個三角形的孔洞,大蒜去皮納入西瓜內(nèi),再用挖去的瓜皮塞堵洞口,將其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤,趁熱服下,大蒜有抗菌和消炎作用,西瓜有消熱解暑,有利水消腫功能。

  3、荷葉藥仁鴨子湯

  荷葉50克,鮮鴨肉500克,藥仁100克。將鮮鴨肉洗凈切碎成塊,同藥仁荷葉放在一起,加水煮至肉爛,不放鹽和其他調(diào)味品,每日2次,每次250毫升左右,連服10~14天,有利尿、消腫之效,補血行水。

  肝硬化吃什么藥粥

  1、菊花粥

  菊花15g,粳米100g。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

  2、蓮子木耳粥

  蓮子30克、白木耳20克。將蓮子和白木耳加入清水適量,用文火煮爛,然后放少許冰糖便可食用。

  3、桑葚粥

  桑葚30g(鮮桑葚用60g),糯米60g,冰糖適量。將桑葚洗干凈,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可,煮熟后加入冰糖。

  4、菠菜粥

  菠菜250g,粳米250g,食鹽、味精各適量。將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米淘凈置鋁鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。

  5、決明子粥

  決明子10g,大米60g,冰糖少量。先將決明子加水煎煮,取汁適量,用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

  肝硬化吃什么食物好

  奶類

  適宜飲用酸奶,其含有乳酸桿菌對腸道里的腐敗菌有抑制和殺滅作用,經(jīng)常飲用酸奶對肝臟的保護及肝昏迷的預防都是很有益的。

  菌類

  菌類中如蘑菇、香菇、黑木耳、金針菇、銀耳等其含蛋白、多糖類、多種維生素、曬元素、無機鹽等多種營養(yǎng)成分,肝硬化病人經(jīng)常適量食用可提高機體免疫力及抵抗力。

  豆制品

  肝硬化患者在飲食上適宜多吃些大豆及豆制品,不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分,而且有助于促進肝細胞的修復與再生。

  樟芝類食品

  牛樟芝中的三萜類化合物是肝臟的守護神,對于肝硬化患者最好長期堅持服用百年芝王牛樟芝,特別是中老年人群服用提升臟器功能和免疫力,并且還能防止高血壓、高血脂等慢性疾病。

  肝硬化不能吃什么

  忌吃過硬食物

  由于肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。粗糙食物未經(jīng)細嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發(fā)癥和死亡原因之一,不可大意。

  忌酒

  長期飲酒可導致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。飲酒還會引起上腹不適,食欲減退和蛋白質(zhì)與維生素B族缺乏。另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。

  忌食辛辣食物

  肝硬化時,門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張,而且肝硬化常常并發(fā)胃粘膜糜爛和潰瘍病。病人若再進食辣椒等辛辣食物,會促使胃粘膜充血、蠕動增強,從而誘發(fā)上消化道出血,引起肛門灼痛和大便次數(shù)增多,加重痔瘡,引起肛裂。

  忌食鹽過量

  肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽潴留在體內(nèi),加之血漿蛋白的減低而出現(xiàn)浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無腹水或肝腹水輕微者,每日吃鹽不得超過5克;水腫嚴重者,鹽的攝入量不得超過1克。

  忌食過多的蛋白質(zhì)

  肝硬化病人多吃一些蛋白質(zhì),不僅能提高血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤,而且還可以促進肝組織恢復和再生。然而,如果一日三餐吃進去的蛋白質(zhì)總量超過了每天每公斤體重2~3.5克的限度,就會有副作用。過量的蛋白質(zhì)在體內(nèi)產(chǎn)生過多的氨,肝臟不能將其轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)排出,最終結(jié)果是導致肝昏迷。如果已經(jīng)發(fā)生過肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人,更應嚴格限制蛋白質(zhì)的攝入量,每天每公斤體重不應超過0.5克??梢?,對肝硬化患者,根據(jù)病情適當調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量有著非常重要的意義。

  忌食糖過多

  人們知道,肝炎病人要適當補棄一些糖。但肝硬化病人則不同,由于肝硬化時肝細胞遭到嚴重破壞,肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉(zhuǎn)化為脂肪的功能已顯著降低。此時,若病人再長期大量的吃糖,就會出現(xiàn)糖尿并發(fā)肝性糖尿病,給肝硬化的治療增添困難。

  忌吃某些魚

  消化道出血是肝硬化病人常見的并發(fā)癥和死亡原因,而且吃魚又往往是引起出血的原因之一。金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、青花魚這些魚中含有一種叫廿碳五烯酸的不飽和有機酸,含量高達1~1.5%。魚油中含量最豐富。人體不能從其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸,完全靠從食物中獲得。

  廿碳五烯酸的代謝產(chǎn)物之一是前列環(huán)素,它能夠抑制血小板聚集,而肝硬化病人本來就有凝血因子生成障礙和血小板數(shù)量少,一旦進食含廿碳五烯酸多的魚,血小板的凝聚作用就更低,很容易引起出血,而且難以止住。所以,有出血傾向的肝硬化病人,最好禁止吃上述這四種魚。其他魚類含廿碳五烯酸的含量要少得多,比如鯉魚、比目魚、真鯛錢。肝硬化病人若為了增加體內(nèi)蛋白質(zhì)以消除腹水,吃鯉魚湯無妨。

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貧血食療

  貧血吃什么

  參歸銀鯧湯——營養(yǎng)不良性貧血

  營養(yǎng)不良性貧血,主要是因未及時添加鐵質(zhì)、葉酸等營養(yǎng)成分造成的人體嚴重缺乏鐵元素和維生素B2?;颊叱R姷陌Y狀是耳鳴、易頭暈、發(fā)色暗淡干枯等基本癥狀,嚴重時還會食欲不振、腹瀉、舌頭發(fā)炎、口生瘡等。

  食療方為參歸銀鯧湯,有健脾、補血、補氣之功效。

  制作方法:鯧魚500克、黨參30克、當歸15克、生姜3片。鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃;黨參,當歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。

  參耆竹絲雞湯——失血性貧血

  失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機制缺陷所引起的,急性失血性貧血是由于血崩、性交創(chuàng)傷及分娩產(chǎn)生的短時間大量出血。

  參耆竹絲雞湯補氣養(yǎng)血,適用于平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見乏力體虛。

  制作方法:竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個、生姜3片。竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水;紅棗、黃耆、黨參洗凈;把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時,調(diào)味供用。

  豬骨湯——再生障礙性貧血

  再生障礙性貧血是由于造血功能障礙引起的貧血,伴有胃酸缺乏和脊髓側(cè)柱、后柱萎縮、畏寒、發(fā)燒、皮下或粘膜出血等現(xiàn)象,是以全血細胞(紅細胞、粒細胞、血小板)減少為主要表現(xiàn)的疾病。

  豬骨湯有補腎健脾生髓之功效,適用于再障貧血的食療。

  制作方法:制法:豬骨250克,黑豆30克,紅棗20枚,調(diào)味品適量。豬骨,黑豆,紅棗,加水至1500ML,燉湯,去骨,入調(diào)味品,分兩次食用完。

  女性貧血吃什么

  1、龍眼粳米粥

  首先就是先準備好龍眼肉,粳米還有紅棗三種食材;然后就是把粳米跟龍眼肉洗干凈待用,當然紅棗的話可去核,也可以不去核。最后一步就是把三種食材放在已經(jīng)進行熬煮。這道龍眼粳米粥主要是養(yǎng)心補脾。

  2、羊骨粥

  首先準備好羊骨還有粳米。然后就是把粳米清洗之后待用;羊骨則是洗干凈之后錘碎了,加入水熬成湯汁。最后就是把羊骨湯去渣,用湯水跟粳米一起熬成粥。

  3、糯米薏苡粥

  首先準備糯米,薏苡仁還有紅棗若干,白糖。其實這道食療特別的簡單,就是把三種食材放在一起熬成粥即可,最后記得加入白糖就行。

  4、紅棗首烏粳米粥

  首先就是準備適量的首烏以及幾顆紅棗。當然不能忘記粳米跟紅糖。接下來就是把首烏去渣取汁,然后就是放入紅棗跟粳米開煮。等煮到八分熟的時候再放入紅糖,之后采用文火進行煮沸即可出鍋。

  5、雞蛋飲

  首先準備兩個雞蛋,然后就是去蛋清取蛋黃備用。最后就是準備開水,在開水中先放入鹽,后放入準備好的蛋黃進行燒煮。這道雞蛋飲是專門治療缺鐵性貧血,因此需要補鐵的女性朋友完全可以常喝。

  6、豬肝菠菜湯

  準備好豬肝,菠菜,淀粉,鹽,醬油,味精還有油。然后就是先把豬肝切片洗干凈,放入鹽,淀粉還有醬油跟味精進行調(diào)味,放置十分鐘。其次就是把洗干凈的菠菜先焯煮一下備用;最后就是把豬肝菠菜一起放入水中煮湯,加上調(diào)味料即可。小編提醒,不想喝湯的朋友可以把豬肝跟菠菜一起炒成一道美食。這兩種做法都是具有治病貧血的效果。

  孕婦貧血吃什么

  1、含鐵類食物

  孕婦貧血,多數(shù)屬于缺鐵性貧血,日常飲食中應該多攝入含鐵豐富的食物。

  動物肝臟中的鐵含量往往高于其他部位,如鹵雞肝、豬肝等,含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料!其他還有蛋黃、瘦肉、豆類、莧菜、番茄、紅棗等食物,含鐵量也都較高,建議經(jīng)常吃。例如紅豆中含有較豐富的鐵質(zhì),孕期常食用,不僅起到防治缺鐵性貧血的作用,還有加強乳汁分泌的功效哦!

  2、含維生素C食物

  孕期除了堅持服用葉酸這種維生素外,還要多吃富含維生素的蔬菜瓜果,維生素C可以幫助促進鐵的吸收。需要注意的是,有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結(jié)合,影響鐵的吸收,如菠菜、油菜等蔬菜雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%,孕期吃菠菜、油菜時,最好先焯水再進行烹調(diào),為的是把草酸提前破壞掉。

  3、動物血液

  除了以上的那些補鐵食物,其實動物的血液也能夠補血。動物血液中含有豐富的血紅素鐵,易被人體消化吸收,動物血和內(nèi)脂豆腐做湯,經(jīng)常食用,具有良好的防治缺鐵性貧血作用。

  4、含維生素A食物

  除了維生素C有促進鐵的吸收的功效外,維生素A也有。經(jīng)常進食牛奶、胡蘿卜、蛋黃,這些食物可以補充維生素A,有助于鐵的吸收。沒時間做飯的職業(yè)女性,可帶些自己喜歡的牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐間補充些零食,也不失為糾正貧血的好方法。職業(yè)女性周末一定要給自己煲點排骨湯、雞湯等,平時家中冰箱里放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等,做早餐食用。

  5、高蛋白食物

  整個孕期,尤其是孕中、晚期,孕婦一定要多吃高蛋白食物。富含動物蛋白的食物包括:牛奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉、雞蛋、鴨蛋、魚、蝦、蟹等;富含植物蛋白的食物包括:黃豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。這些食物對貧血的治療有良好效果。

  6、動物內(nèi)臟

  含鐵量較高的食物,除了動物血液,還有動物的內(nèi)臟。動物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動物的肉,如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等,不僅含鐵量高,而且維生素的含量也很豐富。

  產(chǎn)后貧血吃什么

  1、豆腐豬血湯

  豆腐200克,豬血250克,大棗10枚,加適量水,油鹽調(diào)味,煮熟食湯。

  2、當歸生姜羊肉湯

  當歸20克,生姜15克,羊肉250克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調(diào)味,飲湯食肉。

  3、枸杞豬骨湯

  豬骨500克,枸杞子30克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調(diào)味,飲湯食枸杞、棗。

  4、歸芪燉雞

  母雞一只(宰殺去內(nèi)臟),當歸30克,黃芪100克(納入雞腹內(nèi)),加水適量,燉爛,油鹽調(diào)味,飲湯食肉,適合調(diào)補產(chǎn)后出血。

  5、香菇木耳炒豬肝

  香菇30克,木耳30克,豬肝100克,油鹽共炒,熟食。

  6、阿膠枸杞粥

  阿膠20克,枸杞子30克,粳米100克,加水適量,先煮粳米、枸杞子為粥后,加入阿膠溶化,可加糖調(diào)味,食粥。

  小孩貧血吃什么

  胡蘿卜

  在補血方面,胡蘿卜是有著極佳的作用的,因此,患有貧血癥狀的人,在平時是可以經(jīng)常食用胡蘿卜的,而患有貧血的小孩,其在日常飲食中就 更應該常吃胡蘿卜這種食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯。對于不喜歡吃胡蘿卜的人來說,還可以將胡蘿卜用榨汁機進行榨制,和蜂蜜一起飲用。

  發(fā)菜

  菜的色澤是屬于黑色的,雖然不是特別好看,但是,發(fā)菜中所含有的鐵質(zhì)是十分豐富的,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。

  雞蛋黃

  雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養(yǎng)素,所有貧血的人應該多攝入雞蛋黃。

  龍眼肉

  其實,龍眼肉就是我們平時常見的桂圓肉,在龍眼肉中,是有著豐富的鐵質(zhì)和維生素等物質(zhì)的,其不僅能夠幫助小孩貧血患者進行補血,還能夠治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

  芝麻醬

  芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在食品中,頗受歡迎。

  面筋

  一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

  金針菜

  含鐵量高的食物中,金針菜這種蔬菜的含鐵量比菠菜的含鐵量要高上20倍,因此,金針菜是小孩貧血患者在平日里應該常吃的一種蔬菜,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

  男人貧血吃什么

  一、紅糖小米粥

  材料:小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克。

  做法:1、備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

  2、小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。

  3、取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。

  二、茼蒿煮肉片

  材料:茼蒿150克,瘦豬肉50克,雞腿蘑(干)50克,枸杞子10克。

  調(diào)料:色拉油15克,姜5克,鹽2克,味精1克,白砂糖3克,雞精1克。

  做法:1、茼蒿去老葉,洗凈。

  2、瘦肉切成片,姜去皮洗凈切絲。

  3、雞腿菇切成片,洗凈。

  4、枸杞用開水泡洗干凈。

  5、鍋內(nèi)倒入開水,放入茼蒿稍煮片刻立即撈出。

  6、另起鍋倒油燒熱,放入姜絲熗一鍋。

  7、鍋內(nèi)倒入適量水,放入雞腿菇片、枸杞燒開。

  8、再放入瘦肉片、茼蒿,加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。

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感冒食療

  感冒吃什么好

  1.蓮藕

  蓮藕是秋季常見的食物之一,它含有豐富的多糖類物質(zhì)。這種物質(zhì)是針對感冒導致的喉嚨不舒服有極大潤喉效果。因此蓮藕是治療秋季感冒的其實食物之一。

  2.洋蔥

  洋蔥具有發(fā)散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御秋季流行感冒,且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。

  3.紫蘇

  紫蘇性溫,味辛,有發(fā)汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。

  4.豆豉

  豆豉性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風寒感冒或風熱感冒均宜,有發(fā)汗、退燒的效果。

  5.杏仁

  如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。

  感冒喝什么茶

  1.蒲公英茶

  蒲公英20克。蒲公英洗凈,切碎,煎湯。

  2.生姜蘇葉茶

  取生姜、蘇葉各3克。放入杯內(nèi)以開水沖泡10分鐘,代茶飲用,分早晚兩次溫服,適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱等癥。

  3.核桃蔥姜茶

  準備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克,將上述諸藥搗爛,與紅茶一起放入砂鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,溫服后蓋被臥床,待汗出。

  4.菊花茶

  秋屬金,要將心火收住,可飲用菊花茶。菊花茶,性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目的作用,最適合頭暈腦脹、同赤腫疼、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝。泡菊花茶時,可以直接以溫水沖泡菊花。沖泡時加少量蜂蜜,口感會更佳,味苦的野菊最好避免飲用。

  5.陳皮黑茶

  在黑茶中加入陳皮或者干桔皮,共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦,但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸道保健的人士。

  6.銀耳茶

  可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。

  經(jīng)期感冒吃什么

  黃芪山藥魚湯

  材料:黃芪15克,山藥20克,鯽魚1條。

  調(diào)料:姜、蔥、鹽各適量。

  做法:1、將鯽魚處理好洗凈,在魚兩側(cè)各劃一刀備用,姜洗凈,切絲,蔥洗凈,切成蔥花。

  2、將黃芪、山藥放入鍋中,加適量水煮沸,然后轉(zhuǎn)文火熬煮約15分鐘后轉(zhuǎn)中火,放入鯽魚煮約10分鐘。

  3、魚熟后,放入姜、蔥、鹽調(diào)味即可。

  藥膳功效:鯽魚可益氣健脾,黃芪可益氣補虛,山藥可補養(yǎng)肺氣,三者搭配同食,可提高機體免疫力,增強患者體質(zhì),對經(jīng)期感冒的患者有一定的療效。

  杏仁白蘿卜燉豬肺

  材料:豬肺250克,南杏仁30克,白蘿卜200克,花菇50克。

  調(diào)料:上湯、生姜、鹽、味精各適量。

  做法:1、豬肺洗凈,切成大件,南杏、花菇浸泡洗凈,白蘿卜洗凈,帶皮切成中塊。

  2、將以上用料連同一碗多上湯、姜片放入燉盅,蓋上盅蓋,隔水燉煮,先用大火燉30分鐘,再用中火燉50分鐘,后用小火燉1小時即可。

  3、燉好后加協(xié)、味精調(diào)味即可。

  藥膳功效:杏仁可止咳平喘,白蘿卜可生津清熱,豬肺可以治咳嗽,三者搭配可止咳化痰,增強體質(zhì),適合體虛的女性朋友,尤其是經(jīng)期感冒的患者食用。

  參芪燉牛肉

  材料:黨參、黃芪各20克,牛肉250克。

  調(diào)料:鹽、姜片、黃酒、香油、味精各適量。

  做法:1、牛肉洗凈,切塊,黨參、黃芪分別洗凈,黨參切段。

  2、將黨參、黃芪與牛肉同放于砂鍋中,注入清水適量,大火燒開后,撇去浮沫,加入姜片和黃酒。

  3、轉(zhuǎn)小火慢燉,至牛肉酥爛,挑出黃芪,下入鹽、味精調(diào)味,淋香油即可。

  藥膳功效:黨參、黃芪均有補氣及益脾健胃的功效,牛肉可強身健體,增強抵抗力,三者合用,對經(jīng)期感冒的患者有一定的補益效果。

  蘇子葉卷蒜瓣

  材料:蘇子葉150克,蒜瓣200克。

  調(diào)料:鹽、味精、醬油、糖、香油各適量。

  做法:1、蘇子葉、蒜瓣用涼開水沖洗后,瀝干水分。

  2、將蘇子葉、蒜瓣在糖鹽水中泡30分鐘,中途換3次水,取出瀝干水分,將鹽、味精、生抽、糖、香油攪拌均勻。

  3、把蒜瓣一個一個地卷在蘇子葉中,食用時蘸調(diào)勻的調(diào)味料。

  藥膳功效:紫蘇葉發(fā)散風寒、發(fā)汗固表,大蒜可解毒殺菌,兩者同食,風寒引起感冒時食用可有效治療感冒,平常食用可增強抵抗力,預防感冒。

  預防感冒吃什么

  1.酸奶

  經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護腸道健康之外,同時還具有預防感冒的作用。你還別不相信。因為在酸奶中含有豐富的乳酸菌,它能促進血液中白血球的生長,從而達到預防感冒的作用。

  2.香菇

  香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等,都有明顯增強免疫力的作用。

  3.大蒜

  大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結(jié)果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,并在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

  4.香蕉

  香蕉的好處數(shù)不勝數(shù),對于體質(zhì)較差的人來說,其中的維生素B6可以抵抗病毒感染。

  5.紅薯

  紅薯是β-胡蘿卜素的最佳來源之一,在體內(nèi)參與白血球的“制造”,幫助抵抗感染??局曰蛑鬁疾诲e。

  6.芥藍

  芥藍的營養(yǎng)十分豐富,胡蘿卜素、維生素C含量很高,遠遠超過了普通綠葉菜。最為重要的是,芥藍中含有豐富的硫代葡萄糖苷,它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素,是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強有力的抗癌成分,經(jīng)常食用還能降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病。早春很容易出現(xiàn)視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問題,多吃芥藍就能很好地預防皮膚干燥和感冒。

  7.馬齒莧

  馬齒莧是藥食兩用的天然野菜。馬齒莧性味寒涼,食之能利水去濕兼明目,其清熱解毒的功效較普通莧菜更強。脾胃虛寒、腹瀉者若需食用,應加生姜(炒菜時)或紅棗(煲湯時)以調(diào)和其涼性?,F(xiàn)代營養(yǎng)學研究則發(fā)現(xiàn),馬齒莧具有較強的殺菌消炎作用,可用于多種炎癥的輔助治療,故與大蒜等一同被歸入“天然的抗生素”之列。馬齒莧草酸含量較高,建議最好用開水焯過再入菜。

  8.牛肉

  在牛肉中含有著豐富的鋅(Zn),它具有幫助人體增強免疫力的作用。這是由于它能促進白血球的生長,進而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質(zhì),而且牛肉還是人體補充鋅(Zn)的重要來源。

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腎虛食療

  腎虛吃什么好

  刺莓酒

  【主料】刺莓果100克,米酒500克。

  【制作】將刺莓果洗凈,干燥,去果核,研碎,放入瓶內(nèi),加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

  【功用】健脾益氣,補心養(yǎng)血。治心脾氣血不足,陽痿不舉,腎疲乏力,健忘失眠。

  龍眼肉粥

  【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。

  【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。

  【功用】健脾養(yǎng)心,補血安神。治心脾兩虛,陽痿早泄 ,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。

  琥珀核桃

  【主料】核桃肉300克,白糖150克。

  【制作】將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮衣,洗凈,瀝干。鍋內(nèi)放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。

  【功用】補腎固精,溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱,陽痿 ,遺精 ,小便頻數(shù),腰酸腳弱,咳嗽氣喘。還可用于老年或體虛所致便秘。

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  腎虛吃什么食物

  1.羊肉

  羊肉補男人腎虛,這點大家都清楚,尤其是夏天吃效果更好。但如果想要讓效果更出眾,就得有需有量有備地進行。選擇新鮮上好的羊肉,并且準備同量的上好山藥,購買肉蓯蓉,菟絲子,以及補腦的核桃仁,適量粳米。把上以食材混合在一起,加入適量的水,熬成湯食用,即可大補。

  2.羊腎

  羊肉補陽,但羊腎也是可以的,枸杞自然也是。所以,兩者結(jié)合在一起,也有不錯的效果。選擇上好的羊肉,以及寧夏的枸杞,記得,要選擇夏天的枸杞,無籽顆粒大。把羊腎洗好,還有枸杞,以及肉蓯蓉,熟地等適合物一起放進鍋里,燉熟,把藥渣棄掉,只吃燉好的肉,每天記得吃一次,效果自然出現(xiàn)。

  3.狗肉

  狗肉補腎,壯男人身體這是自古都有的?,F(xiàn)在當然也不例外。但狗肉要與其他的食物搭配好了才可以起到壯陽的作用。選擇黑狗肉,最好是黑狗的肉,然后再選擇上好的黑豆,以及各色調(diào)料,把狗肉與黑豆一起放鍋里燉,熟后食之就可以。壯陽效果十分強大。夏天的時候可以吃,但請不要天天吃,否則起反效果。

  4.狗鞭

  上面提到了狗肉,而實際上,狗鞭的效果會更好些。如果你選擇到了好的狗鞭,可以食之。不要煮,不要燉,而是用煎的方式。每次用十克的狗鞭然后用水煎了后,加水一起服用,每天晚上服用一次,效果是嘎嘎的。

  5.鹿茸

  鹿茸的效果大家都清楚,但實際上鹿肉的效果也很好,尤其是對男性補腎來講。選擇健康上好的鹿肉,以及寧夏的枸杞,還有何首烏等,放在一起燉熟了,然后依然不要藥渣,只食肉,對男性補腎有很好的效果。記得,湯也要喝下。

  6.韭菜

  韭菜對男性的身體好,吃韭菜喝韭菜湯,都能起到壯陽的效果。但是,韭菜子和其他的食物配合,效果會更好。選擇紅根的韭菜子,以及菟絲子,五味子,枸杞子等,把這些食料一起研成細末,然后每天堅持以十克量用溫開水服下,就可以起到壯陽的效果了。

  7.板栗

  堅果的營養(yǎng)豐富,一般含有較高的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等等,對人的發(fā)育有積極促進作用。堅果中的板栗,被稱為腎臟之果,其內(nèi)有柔軟的膳食纖維,對強健脾胃,補腎有很好的效果,對腎虛、腰腿少力有良好了效果,但是要注意有胃病的人少吃。

  8.黑豆

  黑豆不僅是男性的食物佳品,也是女性的補腎必備選擇。黑豆可用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。

  9.枸杞

  枸杞常在民間用于泡酒喝,具有非常好的保暖、御寒功效。還能治腰膝間痛楚,有益腎之功。是一種久服還能幫助益壽延年的食物,是明目之上品。

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  冬季補腎吃什么好

  一、狗肉湯

  原料:狗肉250克,附片15克,菟絲子10克,食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。

  制作:1、將狗肉洗凈,整塊放入開水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,切成3.3厘米長的方塊。姜、蔥切好備用。

  2、將狗肉放入鍋內(nèi),同姜片煸炒,加入料酒,然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內(nèi);同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊,與食鹽、蔥一起放入砂鍋內(nèi),加清湯適量,用武火燒沸,文火煨燉,待肉熟爛后即成。

  服法:服用時,揀去藥包不用,加入味精,吃肉喝湯。每日2次,佐餐食。功效:溫腎助陽,補益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。

  二、雙鞭湯

  原料:枸杞子10克,菟絲子10克,肉蓯蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母雞肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。

  制作:1、將牛鞭加水發(fā)脹,去凈表皮,順尿道對剖成兩塊,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鐘,刷洗干凈。將羊肉洗凈后,再放入沸水鍋內(nèi)氽去血水,撈入涼水內(nèi)漂洗待用。

  2、將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內(nèi),加清水燒開,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒母雞肉。再燒沸后,改用文火煨燉,至六成熟時,用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜,再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好,放入湯內(nèi),置火上繼續(xù)煨燉,至牛鞭、狗鞭酥爛時,取出藥包不用,并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出,將牛鞭切成3.3厘米長的條,狗鞭切成1厘米長的節(jié),羊肉切片,雞肉切塊,然后把它們一起裝在碗內(nèi),加味精、食鹽和豬油調(diào)味即成。

  服法:吃肉、喝湯,既可佐餐,又可單食。

  三、復元湯

  原料:淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,蔥白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

  制作:將羊脊骨剁成數(shù)節(jié),用清水洗凈;羊肉洗凈后,氽去血水,再洗凈,切成5厘米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊,生姜拍破,蔥切段。將中藥及食物同時放入砂鍋內(nèi),注清水適量,武火燒沸,打去浮沫。再放入花椒八角、料酒,移文火繼續(xù)煮,燉至肉粑爛,出鍋裝碗,加胡椒粉、食鹽調(diào)味,即可食用。

  服法:佐餐食。

  功效:溫補腎陽,適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、早泄等癥。

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  常吃枸杞能補腎

  1.山藥枸杞粥

  材料:鮮山藥100克,枸杞子20克,粳米50克。

  做法:把粳米和山藥洗凈,放入鍋中,煮成粥后加入枸杞子再煮3~5分鐘即可。

  功效:益氣養(yǎng)肺、滋補肝腎、降低血糖,是肺虛咳嗽者及糖尿病人的食療佳品。

  2.枸杞菊花茶

  材料:菊花10克,枸杞子10克。

  做法:將菊花和枸杞子加入茶壺中,加入沸水,浸泡十分鐘即可飲用。

  功效:清肝明目、延緩皮膚衰老,適合長期久坐的辦公族。

  3.枸杞銀耳羹

  材料:枸杞子25克,銀耳20克,冰糖適量

  做法:將銀耳泡發(fā)后撕成小朵,放入砂煲中,加入冷水,大火煮開,再改用小火熬煮30分鐘,倒入枸杞子和適量冰糖再煮3~5分鐘即可。

  功效:止眩暈、除頭痛、去目疾、潤肌膚等功效。適宜于病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

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  腎虛不能吃什么

  避免經(jīng)常吃辣

  又辣又燙的口味總是吸引著人們的胃口。不過,麻辣中含有大量的鉀,容易破壞身體的酸堿平衡,為腎臟增加了工作的負擔,損傷脾胃。

  避免吃太咸

  太咸的食物也是導致身體異常的不健康飲食,這個時候就要注意自己的健康飲食措施。飲食過咸對健康不利,原因是因為咸味先入腎,適度的咸味養(yǎng)腎,但過度的咸味則傷腎,不利于助陽。因此,飲食上宜清淡忌咸,可多吃一些富有營養(yǎng)、補腎益精的清淡食品,對延年益壽,避免腎功能衰退有重要意義。

  避免吃寒涼食品

  想要遠離腎虛,生冷的食物也是要遠離的。寒涼食品,會令人腎陽不足,腎陽虛衰,甚至腎功能衰退,因此不宜多吃。

  避免長期吃素

  常言“飲食均衡”,雖說素食比較清淡可口,可是長期吃素不僅讓身體缺失一些葷菜才含有的營養(yǎng)物質(zhì),不利于身體健康,還會損害中老年人的腎功能。

  避免經(jīng)常喝咖啡

  咖啡就是現(xiàn)在人不可能缺少的,但是為了健康,還是謹慎的食用。咖啡是采用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作的飲料,咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分,適量的咖啡有助于腸胃消化,但經(jīng)常飲用會過量消耗腎臟的能量,影響腎功能。

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腹瀉食療

  腹瀉吃什么食療方

  1、糯米固腸湯

  糯米200克,山藥300克,加入適量水,煮粥。

  2、雞蛋黃油

  雞蛋煮熟后,取出蛋黃,放入鍋內(nèi),用小火煉出油食用,有利于清除腸道內(nèi)的細菌及毒素。

  3、胡蘿卜湯

  將胡蘿卜剁碎,加水煮湯(一般45分鐘即可),過濾后,在濾液中加少量的糖即可。這款湯富含堿質(zhì)和果膠,能夠吸附細菌及毒素。

  4、雞內(nèi)金粳米粥

  雞內(nèi)金1個,焙干,碾成面,粳米20克,加入適量水,煮粥。

  5、栗子糊

  將栗子去殼,搗爛后,加適量水,煮成糊狀,可以起到健脾養(yǎng)胃的功效。

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  腹瀉喝什么藥茶

  藥茶方一:

  藿香10克,佩蘭10克,白蔻仁5克。三藥共搗粗末,放入保溫杯中,加沸水沖泡,10分鐘后即可飲用,邊飲邊加開水,每天一劑。

  藥茶方二:

  麥芽30克,雞內(nèi)金10克,粳米30克,茶葉5克。上藥共放鍋內(nèi),用小火焙黃,略搗碎后,放保溫杯中,用沸水泡20分鐘后即可當茶飲用,邊飲邊加開水,每天一劑。

  藥茶方三:

  白術20克,山藥20克,茯苓15克,烏梅10克,紅糖適量。上藥共放鍋中,加水適量,煎沸30分鐘后去藥渣,加入紅糖溶化,倒入保溫杯中當茶飲用,每天一劑。

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  夏季腹瀉吃什么好

  洋蔥

  洋蔥是很好的殺菌食物,能夠保護我們的腸胃,減少腹瀉的發(fā)生,夏季細菌容易繁殖,很容易吃到不潔食物導致腹瀉,所以,平時要經(jīng)常吃些洋蔥,特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的,包括烤肉串等,最好同時搭配洋蔥食用。

  茶葉

  茶葉當含有的鞣酸也有很好的止瀉作用,可以幫助預防腹瀉的發(fā)生,所以,夏季可以經(jīng)常喝些綠茶,即清熱去火,也可殺菌,預防腹瀉。脾胃虛寒的,可以喝紅茶,紅茶性溫,暖脾止瀉很好。

  醋

  夏天的時候適當?shù)某砸恍┐卓梢杂行У臍⒕?,也可以幫助我們防止腹瀉所以,在外面吃飯,要“醋意大發(fā)”,多“吃醋”對細菌性腹瀉有很好的預防作用。哪怕已經(jīng)出現(xiàn)細菌性腹瀉了,喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。

  酸奶

  酸奶當中含有很多的益生菌,對我們的腸胃非常好,可以有效的幫助我們預防腹瀉的發(fā)生,腹瀉,和腸道菌群失調(diào)有密切關系,所以,夏季經(jīng)常喝些酸奶,可以增加腸道有益菌群,預防腹瀉。當然,也可以喝些益生菌飲料,都是腸道有益菌群很好的補充。

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  治療小兒腹瀉的食療方

  1、乳茶

  一些如茶,是有著防止腹瀉的效果的。云南綠茶1克。將綠茶研細末,分3次用乳汁調(diào)服,連服3~5天。功能清熱、消食、止瀉。

  2、孩兒茶

  孩兒茶也是不錯的,注意服用的次數(shù)。將孩兒茶研細,口服。1歲左右每次服0.15克,2歲以上服0.2克,每日3次??汕鍩?、消食。

  3、兒科醋茶

  醋能夠止瀉,混合食用更好。綠茶1杯(約300毫升),食醋20毫升,二者混合,每次服20毫升,每日3次。功效和胃止瀉。

  4、陳皮茶

  陳皮,煎水服用,也是效果不錯的。茶葉5克,陳皮15克。以上兩味用冷開水浸泡一晝夜。以水一碗,煎至半碗。1歲以下每次服20毫升;1~2歲每次服30毫升;3~4歲每次服50毫升。每日3次。

  5、車前米仁茶

  車前米仁茶也是能夠止瀉的。炒車前子、炒薏米仁各9克,紅茶1克,白糖或葡萄糖少許。用法一:前3味共研細未,以白開水調(diào)服。用法二:前3味加水一碗,煎至半碗,去渣濾汁,加入少許葡萄糖或白糖調(diào)味即可,也可將3味研末,以沸水沖泡15分鐘,加入少許葡萄糖或白糖即成。粉劑:每日2次,每次用藥末3克,用白開水調(diào)服,3歲以下兒童用量減半。湯劑:每日2劑,不拘時溫服,3歲以下者酌減。功能健脾化濕、止瀉。

  6、米湯

  日常生活中一些常見大米湯,也是有著止瀉的效果的。大米淘洗干凈加適量水煮開后再用文火煮,等到大米煮得很爛之后,加入少許食鹽(約為4‰)攪拌均勻經(jīng)細篩過濾后即成。

  7、焦米湯

  焦米湯一般是在民間廣泛的使用的止瀉的方法。制作方法也較簡單。先將大米粉放入鍋中用文火炒至淡黃色,聞到焦米香時即可,注意掌握火候,不宜過焦。

  8、胡蘿卜熬湯喝

  胡蘿卜熬湯也是可以直接的飲用,有助于止瀉。因為胡蘿卜是堿性食物,含有大量的果膠,這種果膠能讓大便成形,并吸收附在腸子上的細菌和病毒,然后排出體外,孩子的腹瀉就止住了。這個方法,簡單易操作,家長可以試用一下。就是直接把胡蘿卜煮熟爛后,過濾去渣后再加水熬成湯就可以直接飲用了。

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閉經(jīng)食療

  閉經(jīng)吃什么食療方

  一、雞血藤糖水

  材料:紅棗3顆,生姜3片,雞血藤30克,紅糖適量。

  做法:鍋里放入除紅糖外所有材料,倒入2碗清水,煎煮至水剩八成,然后放紅糖調(diào)味。

  服用方法:喝湯水,每天喝1劑,連續(xù)服用3天,然后觀察2天,看看有沒有月經(jīng)來潮,沒有的話就繼續(xù)服用3劑。

  二、桃紅通經(jīng)散

  材料:川牛膝15克,當歸尾、紅花、桃仁各10克。

  做法:將上述材料研成細末,然后分成9包。

  服用方法:飯后開始送服,每次服用1包,每天服藥3次,一劑可以服用3天,然后還是觀察2天,看看有沒有月經(jīng)來潮,沒有的話就繼續(xù)服用3劑。

  三、墨魚豬腱湯

  材料:黃酒適量,豬腱200克,墨魚1只。

  做法:豬腱洗凈后切塊,墨魚洗凈后連骨切成段;將豬腱、墨魚放入鍋中,加2碗清水、1湯匙黃酒;開火燉到爛熟,然后加鹽調(diào)味即可。

  服用方法:喝湯、吃豬腱、墨魚。

  閉經(jīng)吃什么比較好

  田螺墨魚骨湯

  材料:大田螺200克,豬肉片100克,墨魚骨20克,川芎10克,蜂蜜適量。

  做法:1、黑魚骨用清水洗凈備用。

  2、大田螺取肉,豬肉切片,同放于砂鍋中,注入清水適量,煮成濃汁。

  3、將墨魚骨和川芎加入濃汁中,再用小火煮至肉質(zhì)爛熟,調(diào)入蜂蜜即可。

  功效:墨魚可滋陰養(yǎng)血,對改善陰虛虧虛引起的閉經(jīng)、月經(jīng)量少等癥有較好的食療效果,川芎調(diào)經(jīng)止痛,對氣滯血瘀引起的閉經(jīng),小腹隱痛或刺痛等癥有很好的療效。

  參歸棗雞湯

  材料:黨參15克,當歸15克,紅棗8個,雞腿1只,鹽適量。

  做法:1、雞腿剁塊,放入沸水中氽燙,撈起沖凈。

  2、雞腿、黨參、當歸、紅棗一起入鍋,加適量水大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘。

  3、起鍋前加鹽調(diào)味即可。

  功效:該湯具有補血活血,防治貧血并調(diào)經(jīng)理氣的作用,可改善因貧血造成閉經(jīng)、月經(jīng)稀發(fā)、量少等癥狀。黨參、當歸可補氣養(yǎng)血,紅棗補益中氣、養(yǎng)血補虛,是女性月經(jīng)病的調(diào)養(yǎng)佳品。

  豬蹄燉牛膝

  材料:豬蹄1只,牛膝15克,大番茄1個,鹽適量。

  做法:1、豬蹄剁成塊,放入沸水氽燙,撈起沖凈。

  2、番茄洗凈,在表皮輕劃數(shù)刀,放入沸水燙到皮番開,撈起去皮,切塊。

  3、將備好的材料和牛膝一起盛入鍋中,加適量水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  功效:豬蹄可調(diào)補氣血,對氣血不足引起的閉經(jīng)患者有很好的食療效果,非常適合經(jīng)期的女性朋友食用,牛膝行氣活血,對氣滯血瘀或肝腎虧虛引起的閉經(jīng)有一定的療效。

  當歸羊肉湯

  材料:當歸25克,羊肉500克,姜、鹽各適量。

  做法:1、羊肉氽燙,撈起沖凈,姜洗凈,切段。

  2、當歸洗凈,切成薄片。

  3、將羊肉、生姜盛入燉鍋,加適量水,以大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時,加入當歸繼續(xù)煮20分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  功效:當歸既能補血又能活血,羊肉具有暖胃祛寒的作用,適合畏寒怕冷、四肢冰涼、腰膝酸軟等癥的閉經(jīng)患者食用。

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遺精食療

  遺精吃什么食療方

  1、荷葉粥

  取白米適量,煮成粥時入荷葉1張,再略煮即可服食。有清熱化濕之功。適應于肝膽濕熱之遺精。

  2、芡實粳米粥

  熒實粉60g,粳米90g。將芡實粉與粳米加水適量,煮熟成粥,隨意服食。有健脾補腎澀精之功。適應于脾腎虛,精關不固之遺精。

  3、一味秘精湯

  胡桃衣15g,加水1茶盅半,用文火煎至半茶盅,臨睡前一次服下。有補腎固精之功,適用于腎虛精關不固之遺精。

  4、核桃燉蠶蛹湯

  核桃肉1509,蠶蛹60g。先將蠶蛹稍炒一下,然后與核桃一起碗內(nèi)加水適量,隔水燉熟。有溫腎助陽之功,適應于腎虛久遺之證。

  5、羊肉粥

  羊肉100g,粳米150g,將粳米洗凈加水煮至半熟時,將羊肉切成未入鍋,煮爛即可食之。有溫腎助陽之功。適應于腎陽虛遺精。

  6、蓮子堡豬肚

  蓮子90g,豬肚200g。先將蓮子劈開,去蓮子芯,把豬肚洗凈切成小塊,同加水適量堡湯,加少許鹽、味精。有補脾澀精之功。適應于脾虛之遺精。

  7、鎖陽粳米粥

  鎖陽30g,粳米50g。將鎖陽洗凈切碎,同粳米加水適量,煮熟成粥。隨意服食,有溫腎助陽之功。適應于腎陽虛之遺精。

  8、煨甲魚

  甲魚1只(約500g)。先將甲魚殺死,用刀剖去外部衣皮,再刮去一層黑皮,去內(nèi)臟,入鍋加水將甲魚煮爛,取出甲魚去魚骨,切碎,用雞湯、黃酒煨;湯2碗收至1碗起鍋,用蔥未、胡椒未、姜未摻之即成,有滋腎填精之功。適應于腎虛精虧之遺精。

  9、草決明海帶湯

  海帶20g,草決明10g。加水2碗煎至1碗,去渣飲湯。有清肝瀉火之功。適應于肝火偏旺之遺精。

  10、苦瓜燈芯煎

  鮮苦瓜2509,燈芯球5扎,陳皮3g,煎水代茶飲。有清熱利濕之功。適應于濕熱下注之遺精。

  11、海帶綠豆粥

  綠豆50g,海帶20g,白米30g,先煮綠豆、海帶,至熟再加入米煮成粥,加少量糖服食。有清肝瀉火之功。適應于肝火濕熱之遺精。

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  遺精吃什么好

  1.白果

  白果“補氣養(yǎng)心,益腎滋陰”。民間常將白果 作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載:白果“治遺精,遺尿。”《湖南藥物志》中介紹:“治夢遺 :銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日。”

  2.栗子

  栗子不僅有補脾健胃的功效,更有補腎壯腰的作用,多吃栗子,可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。

  3.狗肉

  在常見肉類中,狗肉是溫性較大的。具有補脾腎,壯腎陽的作用。還可以通血脈,暖腰膝,壯氣力,治療五勞七傷。冬季常食狗肉,能溫經(jīng)通陽,散寒除濕,治療風濕胃、老寒腿、陽痿早泄。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,對陽痿早泄有顯著效果;將熟附片、煨干姜,與狗肉同燒熟爛,具有溫腎壯陽、祛寒止痛功效。但須注意,狗肉性熱,多食上火。皮膚有瘡瘍、手腳心煩熱、容易口舌生瘡、血壓偏高的朋友,不宜多食。

  4.驢肉

  驢肉味道鮮美,有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩的功效。特別適應于憂愁多慮、緊張失眠,伴有陽痿不舉、腰膝酸軟癥狀的男士?,F(xiàn)代醫(yī)學所說的性功能障礙,與心理情緒有關者,可食用驢肉進行調(diào)理。

  5.黑棗

  黑棗含有蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、鐵質(zhì)、膳食纖維、果膠。能補腎、養(yǎng)胃、補氣養(yǎng)血、暖腸胃、明目活血、利水解毒,潤澤肌膚、促進排毒、預防骨質(zhì)疏松、預防貧血、增進體力、抗過敏、益智健腦、提升人體免疫力。

  6.鱸魚

  鱸魚又稱花鱸,北宋藥學著作《嘉佑本草》中記載鱸魚能“補五臟,益筋骨,和腸胃,治水氣。”可見,鱸魚對于腎的護理還是有很強效果的。鱸魚富含多種維生素和人體所需的微量元素!對于肝腎不好的朋友有著很好的補益作用!

  7.蠶蛹

  蠶蛹屬于暖性的補腎食物,具有溫陽補腎、祛風除濕、健脾消積的功能,適用于腎陽虧虛、陽萎遺精、風濕痹痛、小兒疳積等病癥。它所含有的精氨酸能解除疲勞、提高性功能,是合成男性精子蛋白的重要原料;它對慢性肝炎、心腦血管疾病患者白細胞減少及營養(yǎng)不良等癥也有明顯的療效。這道藥膳——蠶蛹炒韭菜,制作簡單,可供選用:蠶蛹50克,韭菜200克,調(diào)味品適量;將韭菜、蠶蛹分別洗凈備用;炒鍋置火上放入油,將瀝凈水的蠶蛹略炒,再放入韭菜段,加入姜末、精鹽味精翻炒均勻即可裝盤上桌。本方可補氣養(yǎng)血,溫腎助陽,消除疲勞,適于高血脂、高血壓、動脈硬化、陽痿遺精、便秘等患者食用。

  8.雞蛋

  雞蛋是增添人體性效用的最佳營養(yǎng)添加劑,它是人體性功能的營養(yǎng)載體,是性生活后恢復元氣最好的“還原劑”。

  遺精不能吃什么

  牡蠣肉:

  性微寒,味甘咸,根據(jù)前人經(jīng)驗,遺精或滑精者忌食之。如清代醫(yī)家黃宮繡指出:“脾虛精滑者忌。”《本草經(jīng)疏》也認為:“腎虛無火,精寒自出者非宜。”

  海松子:

  根據(jù)前人經(jīng)驗,對于遺精早泄者不宜多食,正如清代醫(yī)家吳儀洛在《本草從新》中所說:“便溏精滑者勿與。”因其油潤滑泄之故。

  茭白:

  俗稱茭瓜。陽痿遺精者忌食之。正如唐代醫(yī)家孟詵所說:“茭白滑中,不可多食,性滑,發(fā)冷氣,令人下焦寒,傷陽道。”《隨息居飲食譜》中也明確告誡:“精滑者勿食。”

  芝麻:

  根據(jù)前人經(jīng)驗,遺精之人當忌食。如《本草從新》中說:“胡麻,精氣不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告誡:“下元不固而見便溏、陽痿、精滑、白帶,皆所忌用。”

  蝦子:

  性溫,味甘咸,有補腎興陽的作用,多食會加重陰虛火旺和相火妄動之勢。所以,對遺精、早泄和陰-莖異常勃起者,切忌多食。

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肺炎食療

  肺炎吃什么食物好

  1、蘋果:蘋果對肺也有好處,每周食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物,這種抗氧化物能保護肺部免受污染與吸煙的有害影響。

  2、蜂蜜:現(xiàn)代醫(yī)學證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于肺炎的康復,而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。

  3、雪梨:雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。所以肺炎患者可以使用雪梨止咳,其中,雪梨燉冰糖是比較常見的止咳食物。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用。

  肺炎吃什么食療方

  1、魚腥草燉雞蛋

  魚腥草一把(折耳根),雞蛋數(shù)只,沙鍋加水和魚腥草燒開,打入荷包蛋頓熟,每日3只。能夠潤肺止咳。

  2、薏米百合湯

  薏米200克百合50克把兩味加入沙鍋,添水5碗煎熬成3碗,一次一碗,一日服完。具有宣肺通臟腑,改善肺炎引起的胸痛的效果。

  3、蜂蜜蛋花羹

  蜂蜜適量,鴨蛋1個。鴨蛋打散,將適量水燒開,待沸后沖入鴨蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺,在肺炎恢復期服用,可促進早日痊愈。

  4、銀花蘆根湯

  金銀花12克,連翹12克,薄荷6克(后下)荊芥6克,杏仁10克,冬瓜仁12克,生苡仁12克,桃仁6克,黃芩10克,浙貝母10克,蘆根20克,水煎服,每日1劑。熱甚加石膏,口渴加花粉,氣喘加桑皮,便秘加大黃,痰稠加桔梗、陳皮。

  5、鴨梨杏仁清熱飲

  鴨梨150克,甜杏仁10克,冰糖10克,將鴨梨去皮、核,切片備用;甜杏仁去皮,尖,備用,將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內(nèi),加適量清水煎煮半小時,取汁待涼飲用。起到通肺潤肺的作用。

  6、蓮合燉肉

  豬肉(瘦)250克,蓮子30克,百合30克,料酒10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,味精1克,植物油25克。將蓮子用熱水泡發(fā)后去膜皮和心,百合去雜洗凈;將豬瘦肉洗凈后用沸水焯去血水,撈出,洗凈,切片,將豬肉片在炒鍋里炒后,注入清湯,下蓮子、百合及各味適量輔料共煮,燉至肉熟爛即可。有滋陰潤燥,潤肺益腎的功效。

  治療小兒肺炎的食療方

  一、百部生姜,治小兒肺炎

  原料:百部10克,生姜6克,蜂蜜少許。

  用法:百部、生姜同煎煮取汁,調(diào)入蜂蜜分溫服。

  功效:宣肺散寒,止咳化痰。

  二、蒲公英桔梗湯,治小兒肺炎

  用料:蒲公英30克,桔梗10克,白糖適量。

  用法:將蒲公英洗凈切碎,同桔梗加水煎,取汁去渣,汁約半碗,加入白糖稍燉后即成。每日1劑,連服3~5天。

  功效:蒲公英清熱解毒;桔梗味苦、辛,性平,可用于宣肺祛痰鎮(zhèn)咳、消炎療痛。這味藥可用于小兒肺炎,咳嗽痰多,氣喘不順。

  注意:陰虛火旺,久咳,麻疹未透,以及咯血者忌用。

  三、金銀花川貝梨:治小兒百日咳

  原料:金銀花6克,川貝母末3克,梨1個,冰糖15克。

  用法:把梨去皮挖心,裝入金銀花、川貝母、冰糖,蒸熟食用。每日一次,連服3~5日。

  功效:清熱疏表、止咳化痰,適用于百日咳初咳期。

  四、杏仁桑皮粥,治小兒肺炎

  原料:杏仁6克(去皮尖),桑白皮15克,生姜6克,大棗5枚(去核),粳米150克,牛奶30毫升。

  用法:把杏仁搗碎成泥狀,調(diào)入牛奶取汁;桑白皮、生姜、大棗水煎取汁,以藥汁入粳米煮粥,將熟時入杏仁汁再稍煮即成。一日分數(shù)次熱服。

  功效:宣肺止咳,降氣平喘。

  五、桑菊杏仁茶,治小兒肺炎

  原料:桑葉9克,菊花9克,杏仁泥6克,蜂蜜15克。

  用法:將桑葉、菊花、杏仁泥共煎煮取汁,調(diào)入蜂蜜即成。每日1劑,代水飲用。

  功效:桑葉、菊花可清熱散邪,為辛涼清熱之藥;杏仁可宣肺降逆;蜂蜜則可調(diào)味止咳。

  六、魚腥草燉豬肚,治小兒肺炎

  用料:魚腥草120克,豬肚1個。

  用法:豬肚按食法翻洗干凈,將洗凈的魚腥草放于豬肚中,扎好,以文火燉湯,食豬肚飲湯。

  功效:用于肺炎后期機體初愈,胃納不振,以及余毒未清者。

  七、黨參百合粥,治小兒肺炎

  原料:黨參10~30克,百合20克,粳米100克,冰糖少許。

  用法:取黨參濃煎取汁,與百合、粳米同煮成粥,加冰糖即成。每日兩次,溫熱服用。

  功效:補脾益氣,潤肺止咳,可用于身體虛弱、伴有低熱型的小兒肺炎。

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