中醫(yī)告訴你吃紅豆對身體有哪些好處

熱門文章排行榜 >>2013-09-17 05:47來源:99健康網(wǎng)
導(dǎo)語

我們都知道豆類食品對身體有很多好處,那么就讓中醫(yī)告訴你吃紅豆對身體有哪些好處吧。

紅豆的養(yǎng)生功效 吃紅豆的好處 為什么要吃紅豆

  紅豆是日常生活中我們最常吃的一種豆類,吃紅豆對身體有很多好處,那么吃紅豆都有哪些好處呢?

  中醫(yī)認(rèn)為,夏季在五行中屬火,對應(yīng)的臟腑是心,因此,夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。夏日氣溫高,心火上炎容易長口瘡癤腫;暑熱傷陰,心血暗耗,往往表現(xiàn)為頭暈、心悸、失眠、煩躁等不適癥狀;暑濕重,心陽不振,則易脾虛水腫。

  紅豆,又名赤小豆,性善下行,能清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補(bǔ)血安神。且紅豆本身含熱量不高,富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物。盛夏出汗多,人們胃口不好,鉀離子丟失過多得不到及時補(bǔ)充時,嚴(yán)重者可導(dǎo)致心肌麻痹而危及生命。

  紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進(jìn)食欲外,還可大量補(bǔ)充鉀離子,避免夏季低鉀癥。此外,夏末的時候,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發(fā)生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。

  紅豆養(yǎng)心的功效 自古就得到醫(yī)家的認(rèn)可,五色配五臟,紅豆顏色赤紅,紅入心,故李時珍把紅豆稱之為“心之谷”,強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。從臨床上看,紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血不足的女性食用。

  對于女人來說,紅豆也是日常生活中要常吃的一種食物。

(責(zé)任編輯:實習(xí)劉素瓊)

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紅豆

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