電腦族護(hù)眼食譜
導(dǎo)語
春季肝火旺盛、陽氣生發(fā)，需要養(yǎng)肝護(hù)肝。特別是白領(lǐng)上班族和電腦族等人群，由于長時間面對著電腦，容易“久視傷肝”，應(yīng)該多吃養(yǎng)肝明目的食物。
枸杞桂圓糖水
做法：枸杞子15克、桂圓肉10克、雞蛋2個、冰糖30克。先將枸杞子、桂圓一起加水煮，雞蛋煮熟后去殼和冰糖一起加入，煮至冰糖融化即可食用。
功效：此湯具有補(bǔ)肝腎、益氣血的功效，適用于身體虛弱和病后進(jìn)補(bǔ)者。
枸杞桑葚粥
做法：枸杞5克、桑葚5克、山藥5克、紅棗5個、粳米100克。粳米煮爛后，加入其他原料，小火熬煮半小時。
功效：養(yǎng)肝明目，益腎健脾。
（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)林燕）
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