冬季怎么吃讓你健康

　　知道在你胡吃海塞一冬之后，明年的結(jié)局就是：春季徒傷悲！

　　冬季中在補(bǔ)充身體必要的熱量的同時，選擇食用健康的食材，既健康又能瘦身。雖然看似食物的選擇面變少，但是營養(yǎng)卻變的更豐富 ！

　�。ㄒ唬┧�果類：

　　菠蘿：

　　蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)力，可以幫助肉類蛋白質(zhì)消化。但空腹吃很容易造成胃壁受傷，宜在餐后吃。

　　蘋果：

　　豐富的果膠可以促進(jìn)排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋果所含的鉀質(zhì)還可防止皮膚水腫。

　　葡萄柚：

　　酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加，藉此促進(jìn)消化功能；它還含有豐富的維生素C，既可消除疲勞，又可以美化肌膚。

　　香蕉：

　　含有豐富食物纖維、維生素A、鉀等，所以有很棒的潤腸，強(qiáng)化肌肉，利尿軟便功能。對于便秘，肌膚干燥的美眉而言，這是不錯的選擇。

　　檸檬：

　　檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程的必然參與物質(zhì)，而且有消除疲勞的功能。檸檬的維生素C含量也是眾所皆知的，美眉們通常用它來美白肌膚。還有它促進(jìn)腸胃蠕動的功能也是相當(dāng)出眾哦！

　　（二）蔬菜類：

　　紅蘿卜 ：

　　相當(dāng)營養(yǎng)的紅蘿卜相信是許多人在小時候所不喜歡吃的東西，但是紅蘿卜具有消除水腫的小臉功效，每天早上喝一杯現(xiàn)榨的蜂蜜紅蘿卜汁，養(yǎng)顏又美容喔！

　　菠菜 ：

　　小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和C，但是須特別注意烹調(diào)方式，因為菠菜是相當(dāng)容易流失營養(yǎng)的食材。

　　豆苗 ：

　　綠色的豆苗菜含有相當(dāng)豐富的營養(yǎng)，其中當(dāng)然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強(qiáng)化咀嚼效果，是兼具營養(yǎng)價值及促進(jìn)口腔活動的優(yōu)質(zhì)食品。

　　番茄：

　　含有茄紅素，食物纖維及果膠成份，可以降低熱量攝取，促進(jìn)腸胃蠕動。

　　西洋芹 ：

　　和以上食物一樣，西洋芹具有營養(yǎng)價值及促進(jìn)口腔活動的功能，不論拿來作為食材，或是直接生吃，西洋芹都是十分可口又健康的飲食呢！

　　另外芹菜是天然牙刷，粗纖維通過對牙面的機(jī)械性摩擦清洗，擦去黏附在牙齒表面的細(xì)菌，而且你越費(fèi)勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，它可以平衡口腔內(nèi)的酸堿值，既能達(dá)到自然抗菌的效果，又能減少牙菌斑形成。

　�。ㄈ�）蛋白質(zhì)類：

　　瘦牛肉、三文魚、雞蛋、原味酸奶（一定要低脂，無任何水果添加，純白色那種）、黑豆、蕓豆、豆腐、雞胸、火雞胸。

　　（四）碳水化合物類：

　　各種豆類（紅豆、綠豆）、燕麥片（不添加任何味道）

　　納豆 ： 容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一，雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味，但是含有豐富鉀的納豆，可說是日本人健康、長壽的食物之一。

　�。ㄎ澹┯幸嬷�肪（非飽和脂肪）類：

　　各種堅果果仁、鱷梨（又叫牛油果，一種水果，吃起來像肉，很好的脂肪替代品）、橄欖油（里面幾乎全是不飽和脂肪）、魚油、亞麻油（芝麻油）、杏仁奶（無添加）、椰汁（無添加）

　　Tips：什么是有益脂肪？ 脂肪分為有益脂肪和有害（無益）脂肪，一般的肥肉、奶油、薯片等垃圾食品里都是有害脂肪含量高。有害脂肪是飽和脂肪，不能被分解，會直接儲存在你的身體里，成為身上的肥肉。有益脂肪是非飽和脂肪，不會以脂肪（肥肉）的形式存在你的身體里，會被消化分解成掉。

　�。�六）飲料類：

　　綠茶、運(yùn)動型飲料 從今天開始，再買任何東西的時候，不妨看看食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)（碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、蛋白質(zhì)含量），盡量選擇低有害脂肪低碳水化合物的食品或飲料。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)劉素玲）