老年人高血壓飲食指導

語音內(nèi)容

　　老年人高血壓患者往往存在有動脈的粥樣硬化，所以在飲食方面一定要注意低脂清淡飲食。在低脂方面也就是要注意避免進食富含脂肪的動物的內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、墨魚等，也要避免進食過多的肥肉、油炸類的食物。在烹調(diào)時也盡量的少放油，多以植物油為主，要多補充優(yōu)質(zhì)蛋白，比如但瘦肉、奶類。

　　由于老年人味覺減退，往往吃鹽比較重，所以要注意減少攝入的鹽量，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，避免辛辣刺激性的飲食，也要戒煙戒酒。