來源:99健康網(wǎng)
料酒是用糯米經(jīng)浸泡、蒸煮、發(fā)酵而釀成的。酒精濃度為15度左右,酒味醇和,并含有豐富的氨基酸和維生素。那么孕婦可以吃料酒嗎?
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花椒麻辣微澀,芳香濃烈,是極為常用的調(diào)味品,可去異味、增香味,被列為調(diào)料“十三香”之首,在川菜中應(yīng)用最為廣泛;ń酚袦刂猩⒑、溫胃止痛之功效。那么孕婦可以吃花椒嗎?
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味精是調(diào)味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的最多,也可用于湯和調(diào)味汁。那么孕婦可以吃味精嗎?
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蜂蜜為蜜蜂采集花蜜,經(jīng)自然發(fā)酵而成的黃白色黏稠液體。蜜被譽為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”,古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。那么孕婦可以吃蜂蜜嗎?
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鹽是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚氖称分唬咳嗣刻煨枰?~10克鹽才能保持人體心臟的正;顒印⒕S持正常的滲透壓及體內(nèi)酸堿的平衡,同時鹽是咸味的載體,是調(diào)味品中用得最多的,號稱“百味之祖(王)”。那么孕婦可以吃鹽嗎?
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醬油,是中國各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助于促進食欲。那么孕婦可以吃醬油嗎?
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在廚房里,小小的調(diào)味品也有藥物成分啊,不同的調(diào)味品都可入藥調(diào)理體質(zhì),比如我們常見的食鹽、糖、米醋醬油、花椒等等。
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廚房中的調(diào)味品我們?nèi)粘I钪谐S玫,調(diào)味品除了能調(diào)味還有很多功效,如醬油就有抗癌功效。
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善于運用有保健作用的調(diào)味品,雖然量少,然不可否認調(diào)味品確實可以默默地調(diào)整著人們的體質(zhì)。一些天然的食材,或取其精華,或經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作,同樣可以作為日常飲食中不可或缺的調(diào)料品,而這其中,更是不乏一些具有保健作用的調(diào)味品。
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在南投縣抽驗的一件“青龍”調(diào)味品驗出殺蟲劑“加福松(Isoxathion)”0.55ppm,超標(biāo)高達5.5倍,只要吃上兩三個就過量,雖不會致癌,卻恐導(dǎo)致孩子過動。
今年我省將出臺川菜調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)和推動產(chǎn)、學(xué)、研、用共同合作,加快《豆瓣產(chǎn)業(yè)清潔衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)代化改造》課題研究,年內(nèi)出臺5項行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),力爭《四川郫縣豆瓣紅油型產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)》通過地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)審查。
可以采用熱敷、紅光、微波等進行局部的治療,必要時可以吃一些活血化瘀的藥物,比如依托考昔片、邁之靈片等。
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