蘋果的功效與作用

視頻內容

　　蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。蘋果中的細纖維能使大便松軟，不致硬結難下；蘋果中的有機酸可刺激腸壁，促進腸蠕動，有利于排便。

　　另外，蘋果還可以降低膽固醇，對于肥胖人士以及老年人，身體內的膽固醇很可能會偏高，很可能會引發(fā)心腦血管方面的疾病。想要預防和降低膽固醇，建議適量食用蘋果。蘋果有利于調節(jié)人體中的血糖值，還能夠降低身體的膽固醇。

　　其次，蘋果還能抗癌。蘋果中的營養(yǎng)元素多，還含有原花青素，這種元素有利于我們預防結腸癌。因此，適量食用蘋果，能夠更好的防癌。

　　最后，蘋果抗氧化作用強。據研究發(fā)現蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌。