咽喉癌這種疾病早期治療效果是非常好的，但是大家也知道咽喉癌發(fā)病部位離食管非常近，手術治療肯定會影響患者進食，所以對咽喉癌患者來說，飲食調(diào)理需要注意的問題比較多。那么咽喉癌患者平時吃什么好？
咽喉癌患者平時吃什么好？
最適宜的食物：①動物性食品：瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鴿肉等，黃魚、鲞魚、蛋類。②海藻類：海蜇、海帶、紫菜、海參、海藻。③豆類：各類大豆制品，如豆?jié){、豆腐、素雞等植物性食品。④新鮮深綠色和黃、橙色蔬菜、茄子。⑤水果：新鮮水果。⑥堅果類如：紅棗、桂圓、核桃等。⑦糧食：各種糧食及其制品。
盡量少吃的食物：①動物性食品：肥畜肉和肥禽肉，鹽腌肉、魚，煙熏制品如香腸、紅腸。②豆類：干豆類。③植物性食品：腌制咸菜、不新鮮蔬菜。④水果：水果罐頭或果味飲料。
不能食用的食物：①動物性食品：腐敗變質(zhì)食品。②豆類：霉變豆制品。③植物性食品：腐敗變質(zhì)的蔬菜。④糧食：霉變糧食及其制品。
咽喉癌推薦飲食：
1、靈芝冰糖蒸藕片：靈芝10克，鮮蓮藕200克，冰糖15克。將靈芝研成粉，蓮藕刨皮，洗凈切成片。將蓮藕片放在盤中，靈芝粉撒于藕上，并放上冰糖，放蒸籠蒸30分鐘即可食用。
2、海帶蘑菇藕片湯：海帶50克（切小片），蘑菇100克，鮮蓮藕片150克，同放鍋內(nèi)煎湯，熟時放入食鹽適量調(diào)味，便可食用，每日2次。
3、海帶木耳蛋湯：海帶30克，木耳15克，雞蛋2只。將海帶用清水浸泡洗去咸味，切成條狀，木耳浸水泡發(fā)，然后一起放入鍋內(nèi)加水同煮，熟后將雞蛋打碎，入鍋中，加油、鹽調(diào)味，即可食用。
4、百合銀耳羹：鮮百合100克，銀耳20克，冰糖30克。將銀耳用溫水浸泡1小時。然后和百合一起入鍋，加水適量，文火煮至湯汁變粘時，加入冰糖融化后，即可服食。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒：癌癥病人除了治療之外飲食也是非常重要的，有營養(yǎng)的食物能夠加快病情的恢復，對病人的身體健康非常有幫助。
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