在研究體重與幾種特定的癌癥發(fā)生率之間的關(guān)系時,世界癌癥研究基金會公布的調(diào)查結(jié)果顯示:食道癌、胰腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌、腎癌和乳腺癌六種癌癥的發(fā)生受肥胖影響最大,飲食、體重與肥胖對患癌的影響大大超出人們的想象。
你因肥胖距離癌癥可能不遠
超重和運動不足是25-33%前述癌癥病例背后的主要成因。調(diào)查表明,肥胖對癌癥的作用是多方面的,其中體內(nèi)多余脂肪對人體激素平衡的影響最為主要,如脂肪細胞能釋放雌激素,會增加女性肥胖者患乳腺癌的風(fēng)險;腹部脂肪細胞能促使人體產(chǎn)生生長激素,這會增加罹患多種癌癥的危險。
數(shù)據(jù)還顯示,33%的癌癥發(fā)生在肥胖人群中,肥胖女性比肥胖男性患惡性腫瘤的危險更高;約30%男性腫瘤和60%女性腫瘤的發(fā)生與營養(yǎng)因素密切相關(guān),大量食用蔬菜和水果可明顯降低癌癥發(fā)生的危險,可使癌癥總體發(fā)生率降低約50%。
癌癥早期跡象細微,不易覺察,對于肥胖者來說,他們患有心臟病和糖尿病的風(fēng)險比普通人要高,而且這樣兩種病發(fā)作很快,癌癥發(fā)展的比這些病慢得多。女性肥胖者最可能患得的癌癥是子宮癌。美專家稱,一名超重的女性與一名苗條的女性相比較,患得子宮癌的風(fēng)險為兩倍,而一旦變得肥胖,患得這種癌癥的風(fēng)險將上升至3.5到5倍。另外,肥胖者患上腎癌和食道癌的風(fēng)險比正常體重的人上升3倍。
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