告訴患者戒煙酒、忌生冷和硬食、忌辛辣、忌食霉變食物。同時指導家屬要為患者創(chuàng)造一個清潔、舒適的進食環(huán)境,注意色香味,為患者提供可口的食品,為患者提供豐富的營養(yǎng)。
飲食調理的常用配方及制作方法有:
1、無花果燉肉:配方:鮮無花果120g(干品60g),瘦豬肉
方法:分別洗靜切塊,同入鍋中加水適量,加調料適量,煮至肉爛,喝湯吃肉。
功效:治療鼻咽癌放療后口干咽痛,有健脾和胃、消腫解毒作用。
2、山藥蓮苡湯:配方:山藥30g、蓮子(去心)30 g,薏苡仁30g,
方法:加水適量,慢火燉熟,加白糖少許,每日1次,量部限,連服15天。
功效:治療各期鼻咽癌屬脾虛者,有健脾益氣,清心安神之效。
3、養(yǎng)津飲:配方:雪梨干、蘆根各50 g,天花粉、玄參、薺菜各25 g,麥門冬、生地黃、桔梗各15 g,杭白菊
方法:同煎去渣取汁,每日1次,分2次溫服。
功效:治療鼻咽癌津液虧損,口舌干燥者,有滋陰生津,涼血利咽的作用。
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