長(zhǎng)豆角是高嘌呤食物嗎

語音內(nèi)容

　　長(zhǎng)豆角不是屬于高嘌呤的飲食，但是它是屬于中嘌呤的飲食，因?yàn)樵?00克的長(zhǎng)豆角中，大約含有30毫克左右的嘌呤含量。而我們對(duì)于100克的食物中，含有的嘌呤含量大于25毫克以上的，我們通通稱為中嘌呤的飲食，而在100克的食物中嘌呤含量小于25毫克的，我們才稱之為低嘌呤飲食。

　　對(duì)于痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎高尿酸血癥的患者可以使用低嘌呤飲食，同時(shí)患者在關(guān)節(jié)疼痛的急性期不建議使用長(zhǎng)豆角之類的中嘌呤飲食。但是如果緩解疼痛的癥狀得到了明顯的緩解，患者處于痛風(fēng)的間歇期的時(shí)候，是可以少量的進(jìn)食一些長(zhǎng)豆角的。