1、專(zhuān)家介紹:吃豬肝預(yù)防近視是誤解
吃豬肝防治近視,這幾乎是眾所周知的“食療秘方”,但我院眼科專(zhuān)家表示,這其實(shí)是一個(gè)誤解。
人們普遍認(rèn)為,豬肝維生素A含量很高,維生素A的確對(duì)視力好,但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力,也就是在暗光下的適應(yīng)性。維生素A缺乏時(shí),會(huì)導(dǎo)致人在較暗的光線下適應(yīng)能力下降(從明亮處進(jìn)入光線較暗的環(huán)境中半天看不見(jiàn),從看不見(jiàn)到慢慢看見(jiàn)的時(shí)間段長(zhǎng)),嚴(yán)重的話(huà)可致夜盲,還會(huì)導(dǎo)致眼睛結(jié)膜或角膜的損害。
我們知道富含維生素A的食物很多,這也不是豬肝的專(zhuān)利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡蘿卜、南瓜、豬肉中的含量也較高。
專(zhuān)家說(shuō),有的人近視了,認(rèn)為吃豬肝可以起到改善視力的作用。事實(shí)上,近視的原因是由于眼球變形---前后徑增加,晶體不能正常聚焦到視網(wǎng)膜上所致。不管你吃什么食物,甚至藥物都不可能
改變眼球的形狀,使眼球前后徑恢復(fù)正常距離,又怎么可能幫助治療近視呢?
2、專(zhuān)家指點(diǎn)預(yù)防近視的方法
專(zhuān)家指出,要預(yù)防近視,首先應(yīng)該保持用眼衛(wèi)生,保證飲食營(yíng)養(yǎng)均衡,還可以多吃些富含維生素和微量元素的食物。當(dāng)然,近視眼患者還是應(yīng)該到專(zhuān)科醫(yī)院接受正規(guī)治療,沒(méi)有特別有效的食療方法。
中醫(yī)治療講究忌口,通常認(rèn)為眼病患者在治療期間,必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物,否則將影響療效。如有些患眼疾的病人,雖經(jīng)治療,可沒(méi)有忌大蒜等辛辣食物,結(jié)果效果也不好。 因此對(duì)于患有近視或遠(yuǎn)視的人來(lái)說(shuō),也不宜多吃蔥、蒜,否則會(huì)導(dǎo)致肝血虧虛、肝火上升,加重眼睛的不適。
為防止近視的發(fā)生和發(fā)展,食療所選用的食品主要是補(bǔ)充眼內(nèi)睫狀肌與鞏膜必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)睫狀肌的肌力,幫其恢復(fù)固有功能;加強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性,增強(qiáng)它對(duì)外界的抵御力量,防止其擴(kuò)張。
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