引起骨關(guān)節(jié)炎的原因 關(guān)節(jié)炎飲食注意事項(xiàng)

　　骨關(guān)節(jié)炎的癥狀

　　1、疼痛：疼痛是該病的主要癥狀，也是導(dǎo)致功能障礙的主要原因。特點(diǎn)為隱匿發(fā)作、持續(xù)鈍痛，多發(fā)生于活動(dòng)以后，休息可以緩解。隨著病情進(jìn)展，關(guān)節(jié)活動(dòng)可因疼痛而受限，甚至休息時(shí)也可發(fā)生疼痛。睡眠時(shí)因關(guān)節(jié)周圍肌肉受損，對(duì)關(guān)節(jié)保護(hù)功能降低，不能和清醒時(shí)一樣限制引起疼痛的活動(dòng)，患者可能疼醒。

　　2、晨僵和粘著感：晨僵提示滑膜炎的存在。但和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎不同，時(shí)間比較短暫，一般不超過(guò)30分鐘。粘著感指關(guān)節(jié)靜止一段時(shí)間后，開(kāi)始活動(dòng)時(shí)感到僵硬，如粘住一般，稍活動(dòng)即可緩解。上述情況多見(jiàn)于老年人、下肢關(guān)節(jié)。

　　3、其他癥狀：隨著病情進(jìn)展，可出現(xiàn)關(guān)節(jié)攣曲、不穩(wěn)定、休息痛、負(fù)重時(shí)疼痛加重。由于關(guān)節(jié)表面吻合性差、肌肉痙攣和收縮、關(guān)節(jié)囊收縮以及骨刺等引起機(jī)械性閉鎖，可發(fā)生功能障礙。

　　4、關(guān)節(jié)腫脹：因局部骨性肥大或滲出性滑膜炎引起，可伴局部溫度增高、積液和滑膜肥厚，嚴(yán)重者可關(guān)節(jié)畸形、半脫位等。

　　5、壓痛和被動(dòng)痛：受累關(guān)節(jié)局部可有壓痛，尤伴滑膜滲出時(shí)。有時(shí)雖無(wú)壓痛，但被動(dòng)活動(dòng)時(shí)可發(fā)生疼痛。

　　6、關(guān)節(jié)活動(dòng)彈響（骨摩擦音）：以膝關(guān)節(jié)多見(jiàn)。檢查方法：患者坐位，檢查者一手活動(dòng)膝關(guān)節(jié)，另一手按在所查關(guān)節(jié)上，關(guān)節(jié)活動(dòng)時(shí)可感到“咔噠”聲?？赡転檐浌侨笔Ш完P(guān)節(jié)欠光整所致。

　　引發(fā)骨關(guān)節(jié)炎的五大因素

　　1、年齡因素

　　從中年到老年，隨年齡增長(zhǎng)，常發(fā)生關(guān)節(jié)軟骨退行性變，關(guān)節(jié)多年積累性勞損是重要因素。有些退變磨損很明顯而癥狀不重；反之有些人軟骨退行性改變不重而癥狀卻很明顯。

　　2、性別因素

　　男女均可受累，但以女性多見(jiàn)，尤其是閉經(jīng)前后的婦女。說(shuō)明該病可能與體內(nèi)激素變化有關(guān)。

　　3、遺傳因素

　　臨床見(jiàn)到末端指間關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎，有Heberden結(jié)節(jié)者，家族中姑姨、姐妹常患同樣病，因此推測(cè)本病與遺傳因素有關(guān)。

　　4、飲食因素

　　營(yíng)養(yǎng)不良也是致病因素之才。關(guān)節(jié)軟骨內(nèi)沒(méi)有血管，其營(yíng)養(yǎng)依靠從關(guān)節(jié)液中吸取。軟骨的修復(fù)是靠外層的軟骨細(xì)胞分裂繁殖和軟骨細(xì)胞分泌基質(zhì)來(lái)完成的，由于營(yíng)養(yǎng)和氧供應(yīng)不足，影響到軟骨細(xì)胞的增殖時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致軟骨基質(zhì)減少，軟骨新生不足而變軟弱，很容易在負(fù)重部位發(fā)生磨損。

　　5、氣候因素

　　常居潮濕、寒冷環(huán)境的人多有癥狀。與溫度低，引起血運(yùn)障礙有關(guān)。骨關(guān)節(jié)病的患者在天氣變化的時(shí)候會(huì)尤其的敏感，嚴(yán)重了會(huì)影響到正常的生活，因此骨關(guān)節(jié)病患者在日常生活中還需做好相應(yīng)的預(yù)防措施，避免病情的加重。以下是相關(guān)的內(nèi)容介紹，希望對(duì)您有所幫助。

　　如何預(yù)防骨關(guān)節(jié)病

　　1、避免關(guān)節(jié)長(zhǎng)時(shí)間保持一個(gè)動(dòng)作

　　如不要長(zhǎng)時(shí)間站立，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候坐下來(lái)休息。坐下時(shí)，應(yīng)經(jīng)常變換姿勢(shì)，轉(zhuǎn)換雙腳位置，舒展下肢的筋骨，站起來(lái)走動(dòng)一下。應(yīng)避免手指長(zhǎng)時(shí)間屈曲，如寫(xiě)字、編織、打字、修理，應(yīng)不時(shí)停下來(lái)休息舒展一下手指。

　　2、減少工作和日常生活的體力消耗

　　如家里物品的放置應(yīng)科學(xué)合理，輕便和不常用的物品放在高處，常用物品放在伸手可及的地方，笨重和不常用的物品放在柜子的下面。安排好工作的程序，盡量使用工具，以減少?gòu)澭?、爬高、蹲低，使用手推車，以?jié)省能量。

　　3、盡量避免關(guān)節(jié)負(fù)重，使其保持正確的姿勢(shì)

　　無(wú)論在睡眠、走路或坐下，都要保持良好的姿勢(shì)。擰瓶蓋時(shí)，不要只用手指擰，應(yīng)以掌心加壓力來(lái)擰。坐下時(shí)，膝關(guān)節(jié)不要過(guò)分屈曲，雙足應(yīng)平放在地上。

　　4、使用較大和有力的關(guān)節(jié)

　　關(guān)節(jié)發(fā)炎時(shí)，會(huì)變的不穩(wěn)定，更容易受損傷。用力的時(shí)候細(xì)小的關(guān)節(jié)如手指就更易出現(xiàn)變形。因此在日常生活中，患者應(yīng)盡量用較大和有力的關(guān)節(jié)，手提重物時(shí)，盡量不用手指而用手臂和肘關(guān)節(jié)，不只用手指作支持，應(yīng)以手掌來(lái)支撐。

　　5、控制體重或減肥

　　肥胖是本病發(fā)生的重要原因，故中老年朋友應(yīng)控制體重，防止肥胖。體重下降后能夠防止或減輕關(guān)節(jié)的損害，并能減輕患病關(guān)節(jié)所承受的壓力，有助于本病的治療。

　　關(guān)節(jié)炎患者的飲食注意事項(xiàng)

　　1、多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因?yàn)楣趋馈④浌呛徒Y(jié)締組織的修補(bǔ)與重建都要以硫?yàn)樵?，同時(shí)硫也有助于鈣的吸收。

　　2、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利于清除機(jī)體過(guò)剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素，黃酮類，維生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍(lán)及卷心菜。

　　3、經(jīng)常吃新鮮的菠蘿，可減少患部的感染。

　　4、保證每天都吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。

　　5、禁服鐵或含鐵的復(fù)合維生素。因?yàn)殍F與疼痛、腫脹和關(guān)節(jié)損傷有關(guān)。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物堿能使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。