溫馨提示:以下資料僅供參考,具體情況請(qǐng)向醫(yī)生詳細(xì)咨詢,否則后果自負(fù)。
一、腎病綜合征食療方
1、淮麥粳米粥
配方:淮山藥100克、小麥100克、粳米50克。
制作方法:淮山藥(鮮)切小丁250克。若無鮮淮山藥就將干淮山藥用碎粉機(jī)打成100目粉末。將小麥、粳米洗凈,按常規(guī)煮粥方法,將麥米煮開花后,把干淮山藥粉100克用水調(diào)稀,慢慢倒入粥鍋內(nèi),邊倒邊順一方向攪均,再煮5分鐘即可。若用鮮淮山藥時(shí),將山藥丁、麥、米按常規(guī)煮粥方法制作,但一定要水開后再將小麥、粳米、山藥丁倒入鍋中,常攪動(dòng),待米爛汁稠即可食用。每日2~3餐隨量食用。
功效:養(yǎng)陰清熱止渴。
按語:但脾肺虛寒、痰濕內(nèi)盛者不宜食用。
2、麥粳粥
配方:麥門冬50克,粳米150克。
制作方法:將洗凈的麥門冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克),鮮品洗凈切成細(xì)末備用(鮮品量50克)把粳米洗凈放入砂鍋內(nèi),加足水按常規(guī)煮粥法,待粥米開花倒入鮮麥門冬末,煮熟后即可。若用麥門冬粉時(shí)用清水調(diào)成稀糊,待米煮開花時(shí)倒入粥內(nèi),邊倒邊順一方向攪勻,沸后煮幾分鐘即可,每日2~3餐溫食,作為主食。
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益腎生津。
按語:現(xiàn)代研究表明麥門冬有降低血糖作用,并能促進(jìn)胰島細(xì)胞恢復(fù)。但脾胃虛寒泄瀉、痰飲及風(fēng)寒咳嗽者忌用。
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