大家都知道白癜風(fēng)是一種皮膚病，受生活中很多因素的影響極易復(fù)發(fā)，因此對(duì)于白癜風(fēng)患者的日常飲食來(lái)說(shuō)那是非常講究的，是需要大家花心思去想的。白癜風(fēng)飲食越精心，就可越減小白癜風(fēng)的復(fù)發(fā)幾率，那么，白癜風(fēng)患者平時(shí)都可吃哪些食物呢?以下是我們給大家介紹的白癜風(fēng)飲食集錦，希望對(duì)廣大白癜風(fēng)做好飲食方面的預(yù)防措施有幫助。
白癜風(fēng)患者健康飲食
1、養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣
白癜風(fēng)患者在治療過(guò)程中藥養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，除了積極配合醫(yī)生治療外，還有加強(qiáng)個(gè)人的日常護(hù)理，養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，這對(duì)于白癜風(fēng)的治療有很好的幫助作用。忌口是關(guān)鍵，白癜風(fēng)患者要注意忌食對(duì)治療不利的食物。
2、避免刺激性食物
避免刺激性食物是白癜風(fēng)患者主要注意的事情，由于刺激性的食物會(huì)不利于皮膚的代謝，很難讓治療取得很好的療效�；颊咴谶M(jìn)行飲食的調(diào)理時(shí)，需要科學(xué)的做好食物的忌口調(diào)理，避免大量的食用那些高熱量的食物。只要能夠充分做好調(diào)理，相信患者朋友的白斑也就可以持續(xù)的保持穩(wěn)定。
3、補(bǔ)充微量元素
白癜風(fēng)患者應(yīng)補(bǔ)充人體所需的一些微量元素。微量元素的缺乏也是導(dǎo)致白癜風(fēng)發(fā)病的一個(gè)重要因素。因此，白癜風(fēng)患者應(yīng)多吃一些富含銅、鐵、鋅等微量元素的食物，增強(qiáng)體內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效地加快皮膚黑色素的合成。
白癜風(fēng)患者飲食集錦菜譜具體做法如下：
第一種：清拌茄子
配料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
做法：茄子洗凈削皮，切成小片，放入碗內(nèi)，撒上少許鹽，再投入涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟，取出晾涼;蒜搗末。將炒鍋置于火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味后，連油一同倒入小碗內(nèi)，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調(diào)成汁，澆在茄片上香菜擇洗干凈，切段，撒在茄片上，即成。
功效：清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。
第二種：熗拌什錦
配料：豆腐1塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。
做法：將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可)，撈出淋干水分，裝盤(pán)備用。炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，熗出香味，再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內(nèi)，攪拌均勻，倒在燙過(guò)的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。
功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化濕。
