老人盲目喝雞湯有壞處
對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),當(dāng)生病或者身體虛弱的時(shí)候,都喜歡用老母雞燉湯來(lái)滋補(bǔ)身體,但是這種大補(bǔ)的食材,卻不適合老年人,這是為什么呢?一起來(lái)看看吧!
此外,雞湯中含有較多的脂肪和嘌呤,腎臟功能較差者、高尿酸血癥、痛風(fēng)、胃酸過(guò)多者、膽道疾病患者和患有高血脂、高血壓的中老年人都不適宜喝雞湯,否則容易促使血液膽固醇升高,加重動(dòng)脈硬化、胃潰瘍等疾病的病情。
可以說(shuō),如果盲目以雞湯進(jìn)補(bǔ),只會(huì)加重病情,對(duì)中老年人的身體有害無(wú)益。因此,中老年人應(yīng)少喝雞湯。
老人吃什么補(bǔ)品好
蜂蜜
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營(yíng)養(yǎng)珍品,國(guó)外早就有研究表明:隨著年齡的增長(zhǎng),人體對(duì)葡萄糖的利用率顯著降低,而對(duì)果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產(chǎn)品是老年人最理想的糖類(lèi)食品,它不僅能為機(jī)體提供能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能為機(jī)體提供一種最適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據(jù)。
蔬菜類(lèi)食物
老年人在日常生活中應(yīng)該多吃些具有預(yù)防以及對(duì)抗疾病功效的食物,其中蔬菜就是最好的一種,比如像菠菜,羽衣甘藍(lán),白菜和生菜等。在這些蔬菜中都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,β-胡蘿卜素,維他命c(diǎn),葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除此之外還含有鐵元素,鎂元素等礦物質(zhì)。
脂質(zhì)魚(yú)
營(yíng)養(yǎng)專家建議老年人在日常生活中應(yīng)該多吃些脂質(zhì)魚(yú)類(lèi)食物,因?yàn)樵谶@種魚(yú)類(lèi)食物中含有大量的omega-3脂肪酸,它可以幫助老年人有效的增強(qiáng)體質(zhì)。比如大麻哈魚(yú),金槍魚(yú)等,這些魚(yú)類(lèi)食物中所含有的omega-3脂肪酸含量更加的豐富,同時(shí)還可以幫助老年人降低血內(nèi)脂肪量,同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
牛奶
奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。營(yíng)養(yǎng)專家建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。除了幫助你強(qiáng)健骨骼外,奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。